Co ugotuje z cebula, sól, sół

Żeberka wieprzowe duszone z pomidorami to syte, aromatyczne danie obiadowe, w którym soczyste mięso wolno dusi się z świeżymi pomidorami i cebulą. Podawane z ziemniakami i surówkami tworzy pełnowartościowy posiłek.

Letnia sałatka to lekkie i orzeźwiające danie z pomidorów, ogórków, cebuli i jajek ugotowanych na twardo, podane na liściu sałaty z sosem majonezowo-śmietanowym. Idealna na ciepłe dni jako szybki lunch lub dodatek do obiadu.

Rosyjskie pielmieni to tradycyjne pierogi z ciasta pszennego z nadzieniem z mielonego mięsa wieprzowego i wołowego z cebulą, gotowane w osolonej wodzie. Podawane ze śmietanou lub w bulionie, posypane koperkiem.

Fasolka szparagowa zapiekana po hiszpańsku to syta zapiekanka warzywna, w której ugotowana fasolka łączy się z pikantną papryką, cebulą i serem, a całość zalewa się aromatycznym sosem pomidorowym i zapiekana z chlebem przez 40 minut w temperaturze 180°C.

Papryka faszerowana Eli to tradycyjne danie obiadowe – kolorowe papryki wypelnione farszem z mięsa mielonego i ryżu, pieczone w aromatycznym sosie pomidorowym z papryką i czosnkiem.

Pomidory faszerowane ryżem z cebulą i czosnkiem, zapiekane pod złocistą warstwą sera żółtego to syczące i aromatyczne danie wegetariańskie. Świetnie sprawdza się jako lekki obiad lub kolacja dla całej rodziny.

Sałatka z wędzoną rybą to sycąca sałatka z wędzonym dorszem, ugotowanym ryżem, kukurydzą, fasolką szparagową i papryką, doprawiona olejem i sokiem z cytryny.

Pomidory w śmietanie to klasyczna, letnia sałatka z dojrzałych pomidorów i cebuli zalanych gęstą śmietaną, delikatnie doprawiona octem i pieprzem.

Pikantne curry z kurczaka to aromatyczna potrawa duszona w sosie jogurtowo-pomidorowym z przyprawą curry i ostrą papryką, idealna do podania z ryżem.

Klasyczny sos pieczarkowy na zasmażce z cebulą, gęsty i aromatyczny — doskonały do ziemniaków, kotletów i kasz.

Boczek z patelni to klasyczna, prosta kolacja – chrupiące paski boczku bez skóry przyprawionego czosnkiem i ostrą papryką, smażone z cebulą i podawane z pieczywem i musztardą.

Szybkie i sycce danie z ugotowanego ryżu z pieczarkami i cebulą, zapieczone z sadzonymi jajkami i żółtym serem — idealne na sprawny obiad lub kolację.

Aksamitna zupa krem z brokułów gotowana na wywarze warzywnym z marchewką, porem i pietruszką, zabielana śmietanką — syta i pełna witamin.

Soczyste zrazy z mielonego mięsa cielęcego nadziewane całymi pieczarkami, panierowane w bułce tartej i smażone na złotobrunatny kolor.

Pulpety w sosie cytrynowym to delikatne klopsiki z mielonej wołowiny gotowane w bulionie z warzywami, podawane w orzeźwiającym sosie na bazie soku z cytryny i białek.