Opis
Klasyczny makaron z pieczarkami, danie z kuchni polskiej, idealne jako sycący obiad. Łączy smaki makaronu z aromatycznym nadzieniem grzybowym.
Przygotowanie
- Ugotuj makaron w osolonej wodzie zgodnie z instrukcją na opakowaniu.
- Pokrój cebulę w kostkę i smaż ją na patelni.
- Dodaj umyte i pokrojone w plastry pieczarki do cebuli i dusząc wszystko razem na patelni.
- Pod koniec smażenia dodaj sól, pieprz, gałkę muszkatołową i dusz jeszcze przez 5 minut.
- Dopraw natką pietruszki i wymieszaj z ugotowanym makaronem.
- Podawaj posypane starym serem.