Co ugotuje z cebula, sól i pieprz

Chrupiące łódeczki z czerwonej i żółtej papryki nadziane farszem z białego sera, ogórków kiszonych i koperku – kolorowa i pożywna przekąska bez gotowania.

Galaretka z nóżek wieprzowych to tradycyjne polskie zimne danie, w którym mięso z nóżek gotowane z warzywami i ziołami zastyga w klarownym aromatycznym wywarze z żelatyną.

Kalmary w winie to delikatne owoce morza duszone z cebulą, czosnkiem i białym winem, aromatyzowane papryką i natką pietruszki.

Zupa zbójecka to syta, kremowa zupa z filetów z kurczaka, papryki, ziemniaków i śmietany, wzbogacona koncentratem pomidorowym i posypana koperkiem.

Faszerowana cukinia nadziana mieszanką mielonego mięsa, ryżu i ziół prowansalskich to sycące i aromatyczne danie obiadowe. Podawana z domowym sosem pomidorowym sprawdzi się zarówno na codzienny obiad, jak i lekką kolację.

Włoska zapiekanka z cukinią, kiełbasą i sosem pomidorowym, zapieczona pod grubą warstwą sera żółtego z aromatem tymianku i oregano.

Prosta i sycąca sałatka helska z żółtego sera i białej cebuli, łączona majonezem i świeżą zieleniną — idealna do ciemnego pieczywa.

Prosta i szybka surówka z pokrojonych w plasterki ogórków i cebuli, doprawiona olejem, solą i pieprzem.

Kolorowa mieszanka duszonych warzyw — bakłażana, cukinii, papryki i pomidorów — przyprawiona czosnkiem i tymiankiem w stylu kuchni lyońskiej.

Tradycyjny, aromatyczny pasztet z kaczki z dodatkiem wątróbki, pieczarek i włoszczyzny — pieczony w piekarniku w 220°C, idealny na kolację lub jako przekaska.

Tradycyjne polskie zrazy Radzićłowskie z wołowiny nadziewane boczkiem, ogórkiem kiszonym i chlebem, duszone w bulionie — klasyczne danie kuchni staropolskiej.

Nadziewane połówki bakłażana faszerowane aromatycznym farszem z kurczaka, ryżu i cebuli duszonego w jogurcie greckim, zapieczone pod kołderka z sera żółtego. To pełnowartościowy i lekki obiad w stylu fit.

Soczysta rolada z mielonego mięsa wieprzowego z bułką, cebulą, musztardą i zieleniną — aromatyczne i proste danie na kolację lub zimny bufet.

Pieczone papryki nadziewane ryżem, pieczarkami i czosnkiem duszonymi w wywarze drobiowo-wołowym — aromatyczne, syciste danie wegetariańskie na obiad lub kolację.

Sycaca sałatka z ugotowanej fasoli i ziemniaków z dodatkiem musztardy, śmietany i szczypiorku – prosta i tania propozycja na lunch lub lekki obiad. Fasola wymaga moczenia przez noc, dlatego warto przygotować składniki dzień wcześniej.