Co ugotuje z cebula, olej

Szaszłyki z grilla to soczyste porcje mięsa z cebulą, papryka i ogurkami kiszonymi, marynowane w przyprawach i grillowane na szpadkach. Idealne na letnie spotkania przy grillu.

Delikatne nerki cielęce smażone z cebulą i czosnkiem, podlane sherry i posypane natką pietruszki.

Rolada grzybowa to eleganckie, wytrawne danie z puszystej masy jajeczno-grzybowej zapieczonej i zrolowanej, podawane na świeżej sałacie z pomidorami.

Fasolowa z wędzonką to syta i aromatyczna zupa z fasolki konserwowej, podsmażonej wędzonki i warzyw, doprawiona kminem i tymiankiem. Prosta w przygotowaniu zupa rozgrzewa i syci przez cały rok.

Szynka wieprzowa duszona w rosole i białym winie, a następnie zapiekana z czosnkiem, jabłkami i miodem — aromatyczna i soczysta propozycja na wyjątkowy obiad. Jabłka nadziane żurawiną dodają jej słodko-kwaśnego charakteru.

Sznycel z indyka duszony z cebulą — proste i sycące danie obiadowe, które przygotujesz bez trudu nawet jako początkujący kucharz.

Puszysta rolada z ciasta drożdżowego z farszem ze szpinaku, żółtego sera, cebuli i czosnku – aromatyczny wypiek pieczony w 200°C przez 45 minut.

Gulasz pieczarkowy to sycące danie na bazie kilograma pieczarek i różnych wędlin, duszonych z cebulą na oleju. Szybki i ekonomiczny obiad, który doskonale smakuje z pieczywem lub kaszą.

Żurek wiejski to sycąca, aromatyczna zupa na zakwasie żytnim z białą i wędzoną kiełbasą, warzywami korzeniowymi i suszonymi grzybami. Rozgrzewa i doskonale sprawdza się jako obiad dla całej rodziny.

Naleśniki sakiewki z kurkami to eleganckie danie, w którym delikatne naleśniki wypełnione są aromatycznym farszem z kurek duszonych z cebulą, czosnkiem i śmietaną w białym winie.

Soczyste kawałki schabu wieprzowego pieczone z włoszczyzną, pomidorami i cebulą, aromatyzowane ulubionymi ziołami.

Śledzie z imbirem to aromatyczna przystawka, w której płaty śledziowe marynowane są z korzennymi przyprawami i sosem pomidorowym z cebulą, podawana po całonocnym leżakowaniu w lodówce.

Rolada z fileta z indyka nadziewana farszem z pieczarek i ogórka konserwowego, pieczona z ziołami prowansalskimi i podawana z sosem chrzanowym.

Soczyste klopsiki z mięsa mielonego podsmażane na złoto, podawane z aromatycznymi pieczarkami smażonymi z cebulą — klasyczne danie obiadowe kuchni polskiej.

Syta zapiekanka z pełnoziarnistego penne z mięsem mielonym, warzywami z puszki i sosem bechamel, zapieczona pod chrupiącą warstwą żółtego sera.