Tradycyjny pasztet drobiowy według przepisu babci, przyrządzany z mięsa drobiowego, wątróbek i włoszczyzny, z jakami na twardo w środku — idealny na śniadanie lub zimno do chleba.
Chrupiące placki z cukinii i ziemniaków to prosty i sycący pomysł na obiad lub kolację. Połączenie startych warzyw z jajkiem i mąką tworzy pyszne placki smażone na złoto.
⏱ 00:10:00
Tradycyjne polskie danie z ugotowanych młodych ziemniaków podawanych ze zsiadłym mlekiem, zrumienioną cebulką i świeżym koperkiem. Proste, orzewiające i lekkie letnie jedzenie.
Soćzysste roladki ze schabu nadziewane farszem z kapusty białej i podgrzybków, marynowane w korzenną-sojowej marynacie i grillowane do złotego koloru. Idealne danie obiadowe pełne głębokiego smaku.
⏱ 00:20:00
Syta i rozgrzewająca zupa z wołowiny z fasolki szparagową, ziemniakami i włoszczyzną, przyprawaną ostrą papryką i zaprawiana śmietatą. Inspirowana kuchnią węgierską, idealna na obiad w chłodniejsze dni.
Puszysty i aromatyczny pasztet z pieczarek to wegetariańska alternatywa dla klasycznego pasztetu mięsnego. Przygotowany z duszonych pieczarek, cebuli i bułki pszennej, zapiekany w piekarniku do złocistej skórki.
Mięsna fantazja Eli to soczyste kotlety z karkówki nadziewane boczkiem, pieczarkami z cebulą i serem gouda, duszone na patelni do miękkości.
Treciwy gulasz wieprzowy z łopatki duszony z cebulą, listrami laurowymi i przyprawą do gulaszu to klasyczne, rozgrzewające danie obiadowe idealne do podania z ziemniakami lub kaszą.
Chrąstiące plastry białej cebuli smażone w gęstym cieście naleśnikowym na złoty kolor. Szybka i smaczna przekąska lub dodatek do dań głównych.
Prosta zapiekanka makaronowa z pieczarkami, cebulą i serem żółtym – sycące danie obiadowe zapiekane w piekarniku przez 15 minut.
Żeberka pieczone marynowane w czosnku i przyprawie z miodem to klasyczne, sycace danie obiadowe o intensywnym, wyrazistym smaku. Smak soczyste i złociste doskonale smakują z ziemniakami lub kapustą.
Włoskie risotto z warzywami to kremowe, aromatyczne danie z ryżu arborio gotowanego w bulionie z dodatkiem białego wina, selera, pora i marchewki. Całość kończy starty parmezan, który nadaje potrawie wyrazisty smak.
Panierowane filety rybne duszone na warzywach — cukinii, papryce i cebuli — podawane z ryżem ugotowanym na sypko. To lekkie i pełnowartościowe dańie obiadowe gotowe w 30 minut.
Letnia sałatka z grzankami to syta i chrupiąca sałatka z podsmazaną grzanką chlebową, świeżymi warzywami i kotletem schabowym, podana z sosem śmietanowo-majonezowym.
Domowe pszenne placki z ciasta kukurydzianego zapieczone z pikantnym farszem pomidorowym z cebulą i chili, uwiączone jajkiem sadzonym i serem żółtym. Sycaca kolacja z rustykalnymi smakami.