Co ugotuje z cebula, masło, pieprz, sól, śmietana

Aksamitna zupa krem z cukinii z zaskakującym dodatkiem białej czekolady — delikatna w smaku, podawana z prażonymi migdałami i świeżą miętą.

Węgorz faszerowany to eleganckie danie z ryby, w którym mięso węgorza łączy się z pieczarkami, cebulą i pietruszką, a następnie zapiekane jest w piekarniku z tartą bułką i masłem.

Ziemniaki faszerowane farszem z pieczarek i cebuli, duszone w wywarze z jarzyny i podane z sosem śmietanowym – sycące danie obiadowe dla całej rodziny.

Potrawka cielęca to delikatne danie kuchni francuskiej, w którym kawałki cielęciny gotowane są z warzywami w aromatycznym bulionie, a następnie łączone z grzybami i kremowym sosem śmietanowo-żółtkowym. Podawana z grzankami stanowi elegancki i sycący ob...

Kremowe pieczarki duszone w aromatycznym sosie z dodatkiem śmietany i sosu sojowego – proste danie gotowe w 30 minut.

Lekka i aromatyczna zupa z grzybami boczniakami, bogata w warzywa i przyprawy. Doskonała dla osób na diecie.

Kremowa zupa pieczarkowa na wywarze warzywnym, zagęszczona jasną zasmazżską ze smalcu i mąki, ze śmietaną i podawana z makaronem.

Jajka zapiekane z aromatycznym farszem ze żółtego sera, masła i świeżych ziolin - prostą i sytą potrawa na śniadanie lub lekki obiad, najlepsza podawana z chrupiącą rzeżuchą.

Syta zapiekanka z dyni z mięsem mielonym w sosie pomidorowo-śmietanowym, zapieczona pod warstwą roztopioneego żółtego sera.

Kremowa zapiekanka ziemniaczana z serem białym, pieczarkami i cebulą, zapieczona pod chrupiącą warstwą sera gouda – syczące danie obiadowe lub kolacyjne.

Delikatne kurki duszone w gęstej śmietanie z cebulą, podane z posiekanym świeżym koperkiem.

Delikatna pasta z wątróbki drobiowej z żelatyną i śmietaną, podawana z duszonymi jabłkami i cebulą. Elegancka przystawka o wyrazistym smaku, idealna na pieczywie lub jako dodatek na przyjęcie.

Tarta z tuńczykiem to pikantna, francuska tarta na krótkim maślano-mącznym ciastku z kremowym farszem ze śmietany, jajek, sera cheddar i tuńczyka.

Kremowa duńska zupa z porów na rosołowym bulionie z serkiem topionym, śmietaną i szynką – syta i rozgrzewająca zupa gotowa w niedługo. Wyjątkowo prosta i pyszna zupa na chłodne dni.

Cebulowe ciasteczka z makiem to kruche, słone przekąski na bazie mąki pszennej, masła i śmietany, z dodatkiem świeżej cebuli i aromatycznych przypraw. Pieczone w 180°C na złoty kolor, wysmienite jako przekąska do piwa.