A dzis ugotuje...Sos śmietanowo-serowy ;)

Skladniki

• sól
• masło 1 łyżka
• pieprz
• cebula 300 g
• szczypiorek
• śmietana 1 szkl.
• serek topiony śmietankowy duży 2 trójkąciki
• rosół warzywny 1 szkl.
• ser ementaler 150 g

⏱ Czas przygotowania: 00:15:00

Opis

Fitowy sos śmietanowo-serowy w kuchni polskiej. Idealny dodatek do ugotowanego makaronu i warzyw, wzbogacający posiłek smakiem sera i kremowej śmietany. Prosty w przygotowaniu, a jednocześnie sycący.

Przygotowanie

1. Posiekaj cebulę w drobną kostkę.
2. Podduś cebulę na maśle.
3. Zalej wywarem, a następnie śmietaną. Gotuj przez 10 minut.
4. Zetrzyj ser.
5. Pokrój serek topiony na kostkę i dodaj do sosu.
6. Mieszaj i gotuj, aż ser się całkowicie rozpuści.
7. Dopraw pieprzem.
8. Posiekaj szczypiorek i dodaj do sosu.
9. Całość dosól.
10. Podawaj sos do ugotowanego makaronu i warzyw.