A dzis ugotuje...Pyszne kurki ;)

Wpisz skladniki ktore masz w lodowce i znajdz idealny przepis

🥕
📖
Popularne skladniki:
sól (7938) jajko (7322) cukier (5800) masło (4646) cebula (4562) mąka pszenna (3591) śmietana (3147) olej (3096) czosnek (2972) mąka (2958)

Skladniki

  • sól
  • masło 2 łyżki
  • pieprz
  • cebula 150 g
  • kurki 650 g
  • gęsta śmietana 450 ml
  • koperek świeży 1 pęczek

⏱ Czas przygotowania: 00:15:00

Opis

Delikatne kurki duszone w gęstej śmietanie z cebulą, podane z posiekanym świeżym koperkiem.

Przygotowanie

  1. Kurki oczyścić, dokładnie opłukać i osączyć na sicie.
  2. Koperek umyć i osączyć.
  3. Cebulę obrać i pokroić w grubszą kostkę.
  4. Na patelni rozpuścić masło, dodać cebulę i trzymać na małym ogniu, mieszając, aż się zeszkli.
  5. Do podduszonej cebuli dodać kurki, oprószyć solą i pieprzem.
  6. Dusić powoli na małym ogniu, aż grzyby będą miękkie.
  7. Wlać śmietanę, zamieszać i dusić jeszcze około 5 minut.
  8. W razie potrzeby zagęścić sos łyżeczką mąki.
  9. Przed podaniem posypać posiekanym koperkiem.