Jednopatelniowiec to syta potrawa jednogarn kowa, w której soczyste klopsiki z łopatki wieprzowej duszą się razem z piszarkami i pęczakiem na jednej patelni. Aromatyczna macierzanka i papryka nadają całości wyrazistego, domowego smaku.
Wytrawna tarta z kruchym ciastem serowym i puszystym farszem z brokuła, sera białego i jajek, pieczona do złocistości w 180°C.
Aromatyczne ragout z dziczyzny duszone w czerwonym winie z jałowcem, podane z pieczarkami i cebulą. Wyraziste danie myśliwskie na wyjątkowe okazje.
Aromatyczna zupa pomidorowa na bulionie z kurczaka z dodatkiem jabłek winnych, papryki i kolendry, podawana z ryżem.
⏱ 00:15:00
Kremowa zupa z ziemniaka i selera, elegancko podawana z buraczkami i chrzanem. Doskonała kombinacja smaków i kolorów, idealna na obiad.
⏱ 00:10:00
Aksamitna, słodka zupa cebulowa w stylu francuskim – zmiksowana na krem i zaprawiona śmietanką, doskonale smakująca z chrupiącymi grzankami.
⏱ 00:10:00
Zawijańce z kapusty i mortadeli to sycące danie obiadowe, w którym liście kapusty nadziane są soczystymi pieczarkami z cebulą i plastrem mortadeli, duszone w aromatycznym sosie pomidorowym ze śmietaną.
Tarta z pieczonej dyni to wytrawne jesienne ciasto na kruchym spodzie, z kremowym nadzieniem z dyni, jajek i śmietany, wykończone serem pleśniowym i karmelizowaną cebulą.
Delikatny i puszysty budyń z mielonych filetów rybnych z dodatkiem sera i ubitych białek, pieczony w formie i podawany z aromatycznym sosem na bazie rosółu rybnego. Wyjątkowe danie obiadowe o klasycznym, tradycyjnym charakterze.
Krokiety z pieczarkami to klasyczne polskie dań z naleśników nadziewanych aromatycznym farszem z pieczarek i żółtego sera, panierowanych i obsmażanych na złoty kolor.
Delikatny pstrąg gotowany w aromatycznym wywarze warzywnym, podawany z aksamitnym sosem i chrupiącymi uprażonymi migdałami – eleganckie danie rybne w klasycznym stylu.
Klasyczna francuska zupa cebulowa powoli gotowana z kilogramem cebuli, zagęszczona zasmażką i podawana z chrupiącymi grzankami z topionym żółtym serem.
Cebulniki to pieczone bułeczki z ciasta na sodzie nadziewane farszem z wołowiny i cebuli — sycjąca i prosta potrawa kuchni wschodniej.
Tradycyjne polskie pierogi z farszem ziemniaczano-serowym aromatyzowanym kminkiem i zrumienioną cebulką. Proste i sycące danie, które można podawać prosto z wody lub przysmażone na patelni.
Delikatne pierogi z farszem z białego sera, świeżych ziół i zrumienionej cebuli, gotowane w osolonej wodzie. Wyjątkowy przepis na aromatyczny międzynarodowy klasyk.