⏱ 00:10:00
Chrupiące placuszki ziemniaczane z cebulą i szczypiorkiem, ostro przyprawione dużą ilością pieprzu. Prosty i szybki klasyk polskiej kuchni.
⏱ 00:15:00
Klasyczne polskie klopsy z mięsa mielonego, cebuli i namoczonej bułki, smażone na złoto w tartej bułce. Sycące danie obiadowe dla całej rodziny.
⏱ 00:20:00
Szkockie kule to jajka gotowane na twardo owinnięte w masę z mielonego mięsa drobiowego z cebulą i musztardą, panierowane i smażone na złoto w 180°C.
⏱ 01:00:00
Pierogi razowe z kurkami i oscypkiem to wyjątkowe danie z ciasta na bazie mąki żytniej, wypełnione aromatycznym farszem z leśnych grzybów, podane z sosem śmietanowym i tartym oscypkiem.
⏱ 00:20:00
Soczyste kotleciki z mielonej karkówki i boczku nadziewane farszem z pomidora, sera feta i cebuli, grillowane na ruszcie do perfekcji.
⏱ 00:20:00
Boczek z mięsnym farszem to soczysty piekarnikowy rulon wieprzowy nadziewany aromatycznym farszem z mięsa mielonego, cebuli, czosnku i musztardy, pieczony z ciemnym piwem. Obfite i wyraziste danie na rodzinny obiad.
⏱ 00:20:00
Schabowe pod pierzynką to soczyste kotlety schabowe w panierce, przykryte duszonymi pieczarkami z cebulą i roztopionym serem żółtym. Klasyczne danie obiadowe, które zadowoli każdego miłośnika tradycyjnej kuchni polskiej.
⏱ 00:15:00
Soczyste kotleciki z mięsa mielonego mieszanego, aromatyzowane świeżą natką pietruszki i cebulą, pieczone na grillu do złocistego koloru.
⏱ 00:15:00
Tradycyjne polskie kopytka z ziemniaczanego ciasta podawane z zrumienioną cebulką i kiełbasą smażoną na oleju.
⏱ 00:30:00
Soczyste roladki z udek kurczaka nadziane farszem z pieczarek, papryki i sera, podane w eleganckim bulionie z żelatyną z groszkiem konserwowym. Efektowna przystawka lub danie główne na specjalne okazje.
⏱ 00:20:00
Leniwe gołąbki w wersji eksperymentalnej — kotleciki z mielonego mięsa, ryżu i białej kapusty duszone w aromatycznym sosie pomidorowym, smakiem zbliżone do tradycyjnych gołąbków.
⏱ 00:20:00
Kotlety z ziemniaków to sycące danie wegetariańskie — puszyste placki z ugotowanych ziemniaków z grzybami i cebulą, obtoczone w bułce tartej z sezamem i usmażone na złoty kolor.
⏱ 00:10:00
Omlet Ejla-Zewa to syta i aromatyczna kolacja z puszystego omletu z płatkami kukurydzianymi, nadziana smażoną kiełbasą wiejską z cebulą i posypana żółtym serem. Danie łączy chrupkość z kremową zawartością i zaspokoi nawet największy apetyt.
⏱ 00:20:00
Ryba po grecku to tradycyjne polskie danie, w którym panierowany i usmażony mintaj układany jest warstwami z duszonym sosem warzywno-pomidorowym z cebulą, marchewką i pietruszką. Smakuje równie dobrze na ciepło jak i na zimno.
⏱ 00:30:00
Smażony dorsz zalewany gorącą zalewą octową z cebulą, zielem angielskim i liściem laurowym. Po 24 godzinach marynowania nabiera wyrazistego, pikantno-kwaśnego smaku.