Skladniki
- jajko 2 sztuki
- cebula 2 sztuki
- natka pietruszki 1 łyżka
- ryż 25 dag
- bulion 1 kostka
- mięso mielone drobiowe 30 dag
- Bułka tarta klasyczna Prymat 4 łyżki
⏱ Czas przygotowania: 00:10:00
Opis
Smaczne kotlety ryżowe z mięsa drobiowego i ryżu, wzbogacone natką pietruszki. Panierowane w bułce tartej i smazone na złoty kolor, to idealna potrawa dla całej rodziny.
Przygotowanie
- Ryż gotować w rosole z kostki na sypko, następnie odsączyć.
- Wymieszać ryż z 2 łyżkami oliwy i ostudzić.
- Cebulę posiekać i udusić na łyżce oleju.
- Wymieszać cebulę z mięsem, ryżem i ubitym jajkiem.
- Dodać posiekaną natkę pietruszki.
- Doprawić wszystko do smaku.
- Formować małe kotleciki z przygotowanej masy.
- Panierować kotleciki w tartej bułce.
- Smażyć na złoty kolor z obu stron.