Skladniki
- czosnek 2 ząbki
- jajko 2
- cebula 1
- pieczarki 30 dag
- mąka ziemniaczna 2 łyzki
- filety z kurczaka kg
⏱ Czas przygotowania: 00:10:00
Opis
Puszysty placki z mielonego kurczaka i pieczarek, smażone na patelni. Szybkie i pożywne danie, idealne na obiad lub kolację.
Przygotowanie
- Filety z kurczaka umyj i pokrój w kostkę. Pieczarki pokrój na plastry. Do filetów i pieczarek dodaj 2 jajka, pokrojoną w kostkę paprykę i cebulę, 2 łyżki mąki ziemniaczanej, czosnek oraz przypraw do smaku solą, pieprzem i maggi. Wymieszaj dokładnie. Rozgrzej olej na patelni. Smażyć placki z obu stron na rozgrzanym oleju, jak placki ziemniaczane. Podawaj na ciepło lub na zimno, najlepiej do ziemniaków i surówki.