Co ugotuje z cebula, jajko, sól

Tradycyjna pomazanka czeska z jajek, cebuli i drożdży, aromatyzowana majerankiem — pyszne smarowidło do pieczywa na ciepło lub na zimno.

Chrupiące klopsiki z mielonej wieprzowiny z dodatkiem koncentratu pomidorowego i bułki tartej, smażone na złocisty kolor – szybki i sycący obiad dla całej rodziny.

Aromatyczna sałatka z wątrobką drobiową, jajkami i zielonym groszkiem, ocedzona cytryną. Bogata w składniki odżywcze i pełna smaków potrawa na obiad.

Domowe kulki rybne z mielonej ryby z cebulą i czosnkiem, usmażone na złoto i zamarynowane w octowej zalewie z marchewką, cebulą i zielem angielskim – klasyczna polska przekąska.

Gazpacho w polskim wydaniu to aromatyczna, gęsta zupa pomidorowa gotowana z selerem naciowym, cebulą i czosnkiem, zagęszczona mąką ziemniaczaną i wzbogacona skondensowanym mlekiem.

Aromatyczny leśny pasztet z grzyby leśnych duszonych na słoninie z cebulą, pieczony w piekarniku – doskonały jako przekąska lub dodatek do pieczywa.

Rolada ziemniaczana po ormiańsku to tradycyjne danie z ciasta ziemniaczanego nadziewanego mielonym mięsem drobiowym z papryką, czosnkiem i ziołami. Rolada gotowana w ściereczce jest soczysta w środku i świetnie smakuje z pikantnymi sosami.

Naleśniki na ostro to smakowite i syte naleśniki z ciasta wzbogaconego wędliną, serem i cebulą, smażone na złoto i podawane z ketchupem.

Oryginalna przystawka z jajek ugotowanych na twardo — wypełnionych farszem z grzybów, cebuli i ziół, a następnie smażonych w bułce tartej. Efektowna i smaczna propozycja na każdą okazję.

Frykadelki w sosie koperkowym to soczyste klopsy z mięsa mielonego z kaszą manną, duszone w aksamitnym śmietanowym sosie z dużą ilością świeżego koperku i nutą cytryny.

Klasyczne chrupiące placki ziemniaczane z czosnkiem i majerankiem, smażone na złoty kolor. Prosta potrawa kuchni polskiej, idealna jako danie obiadowe lub szybka przekąska.

Klopsiki w zalewie octowej to tradycyjna polska przekąska – soczyste pulpeciki z mielonego mięsa i pieczarek smażone w głębokim oleju, a następnie marynowane w aromatycznej zalewie octowej przez kilka dni.

Tarta z pieczonej dyni to wytrawne jesienne ciasto na kruchym spodzie, z kremowym nadzieniem z dyni, jajek i śmietany, wykończone serem pleśniowym i karmelizowaną cebulą.

Sałatka marchwiowa to prosta i sycąca sałatka z gotowanej marchewki, jajek i cebuli, podana w ostrym sosie majonezowym z musztardą i chrupiącymi pestkami dyni.

Klasyczna polska sałatka warstwowa z filetów śledziowych z gotowanymi warzywami, jajkami i majonezem – tradycyjne danie na świąteczny stół.