Co ugotuje z cebula, jajko, sól i pieprz

Tradycyjne śląskie karminadle – kotlety mielone z wieprzowiny z namoczoną bułką, jajkiem i cebulą. Klasyk regionalnej kuchni polskiej smażony na złoto.

Soczysty placek jajeczny nadziewany aromatycznym farszem z kurczaka, pieczarek, marchewki i groszku w kremowym sosie ze śmietanki – sycące danie obiadowe lub kolacja.

Puszysty omlet z szynką i cukinią to sycące danie śniadaniowe lub lekki obiad, przygotowany z ubitych białek, żółtek, mleka i bułki tartej. Podsmażona cukinia z cebulą i paski szynki nadają mu wyrazisty smak.

Chrupiące kotlety z ugotowanego kalafiora z dodatkiem prażonych pestek słonecznika – smaczna i prosta propozycja na wegetariański obiad lub kolację.

Pieczarkowe placuszki to proste wegetariańskie kotleciki z duszonych pieczarek, cebuli i jajek, smażone na oleju na złoty kolor.

Frykadelki to klasyczne domowe kotlety mielone z wieprzowiny, cebuli i chleba tostowego, doprawione majerankiem i tymiankiem. Przepis podstawowy sprawdza się równie dobrze jako kotlety, jak i klopsiki.

Aromatyczny rosół z kurczaka z warzywami, podawany z oryginalnymi roladkami z naleśnikowego omletu z pietruszką.

Kotlety rybne z pangi z dodatkiem wędzonego boczku i cebuli to syczące i soczyste danie obiadowe o bogatym smaku. Idealne podawane z ziemniakami lub frytkami, a także z pieczywem na kolację.

Cebula po hiszpańsku to kawałki cebuli gotowane w mleku, a następnie panierowane w jajku i bułce tartej i smażone na złoto — chrupiąca i oryginalna przekąska lub dodatek do dań.

Aromatyczna jajecznica z miękkimi kawałkami bakłażana, szynką i groszkiem, podawana na wytrawne śniadanie lub szybki lunch. Składniki smażone na maśle dają wyjątkowo bogaty smak.

Puszysty omlet z aromatycznymi kurkami i serem żółtym – proste i syczące danie śniadaniowe lub kolacyjne gotowe w kwadrans.

Kolorowa sałatka warstwowa z tuńczyka, ryżu, kukurydzy i jajek, przekładana majonezem i zwińczona startym serem – idealna na imprezy i rodzinne obiady.

Smakowite kotlety z ugotowanego kalafiora z zeszkloną cebulą i bułką tartą — chrupiące z zewnątrz i miękkie w środku, świetna wegetariańska alternatywa dla kotletów mięsnych.

Krokiety z naleśników to sycące danie obiadowe z nadzieniem z ziemniaków i białego sera, smażone na złoty kolor w chrupiącej panierce z bułki tartej.

Sycząca zapiekanka z ugotowanych ziemniaków, wędliny i masy z sera białego z paprytką i cebulą, zapieczana pod złociśtą skorką z sera żółtego.