Co ugotuje z cebula, jajko, mleko, sól

Włoskie crespelle, czyli cienkie naleśniki z aromatycznym nadzieniem z mięsa mielonego, pieczarek i pomidorów – zapiekane z serem i śmietankowym sosem.

Krokiety z mięsem i pieczarkami to klasyczne polskie danie – chrupiące naleśniki nadziane farszem z mielonego mięsa, pieczarek i kapusty, podawane tradycyjnie z czerwonym barszczykiem.

Zielone naleśniki ze szpinakiem i ruskim farszem z sera i ziemniakow. Pyszna i odźywcza potrawa.

Zawijaski to drożdżowe ciaśko z farszem z kiszonej kapusty, pieczarek i warzyw, zapieczone w piekarniku – syczące, domowe wypieki idealne na obiad lub kolację.

Kolorowe papryki pieczone razem z soczystymi pulpetami z mielonego mięsa drobiowego, podawane ze świeżymi ziołami prosto z piekarnika.

Soczyste kotlety schabowe nadziewane cebulą z zieloniną i musztardą, owińięte w chrupiące ciasto naleśnikowe i usmażone na złoty kolor. Wyjątkowa wersja klasycznego schabowego na rodzinny obiad.

Soczyste kotlety mielone ze zmielonego chudego boczku z cebulą i kaszy manną, smażone na złoty kolor na oliwie.

Zapiekanka bałkańska to syta potrawa z warstwy masy ziemniaczanej przełożonej duszoną cukiniią, pomidorami i kolorową papryką, zapieczona na złoty kolor w piekarniku.

Sycąca zupa rybna z kalafiorem, zagęszczona jajkiem z mlekiem i aromatycznie doprawiona gałką muszkatołową i kminkiem. Rozgrzewające danie obiadowe.

Chrupiące krążki cebulowe smażone w złocistym cieście z bułką tartą – idealna przekąska lub dodatek do dań głównych.

Delikatny farsz z jajek na twardo z miękką bułką namoczoną w mleku i posiekaną cebulą, doprawiony koperkiem. Idealny do naleśników lub babeczek na słono.

Cebula po hiszpańsku to kawałki cebuli gotowane w mleku, a następnie panierowane w jajku i bułce tartej i smażone na złoto — chrupiąca i oryginalna przekąska lub dodatek do dań.

Sycząca zapiekanka z ugotowanych ziemniaków, wędliny i masy z sera białego z paprytką i cebulą, zapieczana pod złociśtą skorką z sera żółtego.

Brukselka z szynką podwędzaną i pomidorami, zalana kremowym sosem beszamelowym z serem i zapiekana w piekarniku w 190°C – sycząca zapiekanka na kolację.

Budyń warzywny to lekkie i pożywne danie z fasolki szparagowej, jajek i cebuli, gotowane w parze – idealne jako fit obiad lub kolacja.