⏱ 00:15:00
Tortila ziemniaczana to syta potrawa z plastra smażonych ziemniaków i cebuli zalanymi masą jajeczno-śmietanową i smażonymi na patelni na złoty kolor.
⏱ 00:45:00
Puszyste, drożdżowe paszteciki z pikantnym nadzieniem cebulowym, posypane makiem i pieczone na złocisty kolor.
Krokiety z pieczarkami to klasyczna polska przekąska — cienkie naleśniki zawięte wokół farszu z pieczarek i topionych serów, panierowane i obsmażone na złoty kolor.
Puszyste placuszki z ciasta na bazie piwa, nadziewane kawałkami kurczaka i pieczarkami, zapieczone pod roztopionym żółtym serem.
Pieczone knysze z ciasta drożdżowego nadziewane farszem z kiszonej kapusty i jajek gotowanych na twardo – tradycyjna polska przekaska.
Domowa pizza na drożdżowym cieście z pieczarkami, salami, kukurydzą i oliwkami, posypana serem żółtym. Pieczona w 200 stopniach, idealna na rodzinny obiad.
Tradycyjny kulebiak z ciasta drożdżowego wypełniony farszem z kaszy gryczanej, smażonej cebuli i śmietany, wzbogacony pianą z białek. Klasyczne polskie danie idealne na rodzinny obiad.
Puszyszte naleśniki nadziewane parówką i podsmażoną cebulką, zapieczone z serkiem topionym i startym serem żółtym. Syte i smaczne danie na kolację lub szybki obiad dla całej rodziny.
Klopsiki chlebowe Eli w zalewie to smakowita wersja klasycznych klopsików chlebowych, zalewanych aromatyczną zaprawką octową z gorczycą, zielem angielskim i cebulą. Danie sprawdza się jako zimna przekąska lub kolacja.
⏱ 00:30:00
Tort wątrobkowy to sycące, tradycyjne polskie danie ze smakanycami naleśnikami, wątrobiną i farszem ze warzyw. Skomplikowane, ale warte wysiłku.
⏱ 00:30:00
Krokiety z mięsem i pieczarkami to klasyczne polskie danie – chrupiące naleśniki nadziane farszem z mielonego mięsa, pieczarek i kapusty, podawane tradycyjnie z czerwonym barszczykiem.
⏱ 00:45:00
Zawijaski to drożdżowe ciaśko z farszem z kiszonej kapusty, pieczarek i warzyw, zapieczone w piekarniku – syczące, domowe wypieki idealne na obiad lub kolację.
Soczyste kotlety schabowe nadziewane cebulą z zieloniną i musztardą, owińięte w chrupiące ciasto naleśnikowe i usmażone na złoty kolor. Wyjątkowa wersja klasycznego schabowego na rodzinny obiad.
Zapiekanka bałkańska to syta potrawa z warstwy masy ziemniaczanej przełożonej duszoną cukiniią, pomidorami i kolorową papryką, zapieczona na złoty kolor w piekarniku.
Domowe kotlety mielone z fileta z dorsza z cebulą i bułką, smażone na oleju z masłem. Delikatne i soczyste, idealne z ziemniakami i surówką.