Co ugotuje z cebula, czosnek, sól, sół

Makaron muszle nadziewany kremowym farszem z ricotty, cukinii, oliwek i oregano – lekkie danie kuchni włoskiej.

Gołąbki bez zawijania z kapusty pekińskiej to syte kotlety z mięsa mielonego, ryżu i poszatkowanej kapusty, duszone w aromatycznym sosie pomidorowym w piekarniku przez 40 minut.

Klopsiki chlebowe Eli w zalewie to smakowita wersja klasycznych klopsików chlebowych, zalewanych aromatyczną zaprawką octową z gorczycą, zielem angielskim i cebulą. Danie sprawdza się jako zimna przekąska lub kolacja.

Smakowite wałeczki z mielonego mięsa z cebulą, czosnkiem, kminem i ostrą papryką – bbałkańskie keba bczeta idealne na patelnię lub grilla.

Soczyste kotleciki z mielonej szynki z ugotowanym ryżem, cebulą i czosnkiem – prosta i syta propozycja na codzienny obiad.

Ryż długoziarnisty duszony w pomidorowym sosie, podany z jajkami w koszulkach — syczące i kolorowe danie obiadowe.

Soczyste klopsiki z mięsa wieprzowego podawane z ryżem duszonym w sosie pomidorowym z kukurydzą i warzywami. Sycące danie obiadowe, idealne na co dzień.

Domowy smalec z orzechami włoskimi to tradycyjny polski smalec z wytapianej słoniny z cebulą, czosnkiem i majerankiem, wzbogacony o chrupiące orzechy włoskie moczone w mleku.

Efektowna imprezowa przekąska — kuleczki z mielonej wołowiny z cebulą i czosnkiem, nabite na patyczki z korniszonami i kukurydzą, wbite w grejpfruta.

Kremowa pasta z dojrzałego awokado z twarożkiem, jajkiem ugotowanym na twardo i czosnkiem — zdrowa i syta pasta kanapkowa gotowa w kilkanaście minut.

Domowe pszenne placki z ciasta kukurydzianego zapieczone z pikantnym farszem pomidorowym z cebulą i chili, uwiączone jajkiem sadzonym i serem żółtym. Sycaca kolacja z rustykalnymi smakami.

Biała fasola podana w aromatycznym sosie pomidorowym z selerem, jabłkiem i czosnkiem, posypana tartym żółtym serem – sycące i rozgrzewające danie wegetariańskie.

Sos mięsny z kurczaka to aromatyczny, delikatny sos z kawałkami kurczaka, pieczarkami, cebulą i czosnkiem, duszony do miękkości. Doskonały jako dodatek do makaronu lub ryżu.

Wołowina duszona z grochem to syta i aromatyczna potrawa jednogarnkowa, w której delikatna wołowina łączy się z ciecierzycą, pomidorami i jogurtowym sosem.

Roladki z mielonego mięsa wieprzowo-wołowego nadziewane kukurydzą i papryką, pieczone w folii aluminiowej i podawane w jasnym sosie – efektowny i syczący obiad.