Soczysta pieczeń wołowa marynowana przez 2 doby w aromatycznej zalewie z winem, octem i ziołami, pieczona powoli do miękkości i podawana z bogatym sosem.
⏱ 00:10:00
Domowe grzyby marynowane w aromatycznej zalewie octowej z zielem angielskim, liściem laurowym i gorczycą według sprawdzonego przepisu Babcigramolki. Doskonały dodatek do zimnych przekąsek i mięs.
⏱ 00:30:00
Tradycyjna sałatka z kapusty i buraków z kuchni polskiej. To sycący i zdrowy dodatek, idealny jako przystawka lub element obiadu.
Sałatka do słoików to fit i aromatyczne danie, idealne do zapasów na zimę. Wszystkie warzywa są delikatnie smażone, a całość zakonserwowana w aromatycznej zalewie z octu i przypraw. Świetnie smakuje jako dodatek do ziemniaków.
⏱ 00:15:00
Pyszne grzyby leśne w domowym sosie pomidorowym z octem i przyprawami, zamknite w słoiczkach na później.
⏱ 00:15:00
Tradycyjne parówki do piwa marynowane w octowej zalewie z cebulą, czosnkiem i liściem laurowym. Gotowe po 3-4 dniach, idealne jako przekąska do piwa.
⏱ 00:20:00
Domowe korniszonki w occie z marchewką, czosnkiem i aromatycznymi przyprawami – chrupiąca i kwaskowa przekąska do słoików na całą zimę. Prosta zalewa sprawia, że są idealnie wyważone w smaku.
⏱ 00:30:00
Marynowane patisony to klasyczne przetwory, które idealnie nadają się jako dodatki do obiadu. Przygotowanie jest proste, a głęboki smak marynaty świetnie równoważy delikatność patisonów.
⏱ 00:15:00
Klasyczne śledzie w sosie pomidorowym z octem i cebulą, delikatnie przyprawione zielem angielskim i likiem laurowym – idealne do słoikowania.
⏱ 04:30:00
Sałatka z cukini z papryką to klasyczna polska sałatka pasteryzowana z cukinią, papryką, porem i koperkiem w słodko-kwaśnej zalewie. Doskonały przetwory na zimę.
⏱ 00:20:00
Aromatyczny domowy sos słodko-kwaśny z pomidorów, jabłek i cebuli z dodatkiem przypraw — doskonały do pizzy, spaghetti i mięs.
⏱ 00:20:00
Domowe grzyby leśne marynowane w zalewie octowej z cebulą, zielem angielskim i liściem laurowym. Klasyczna polska przetwora na zimę.
⏱ 00:30:00
Wegetariańskie klopsiki z pieczarek i czerstwej bułki, smażone w panierce i zalane aromatyczną zalewą octową z zielem angielskim i liściem laurowym.
⏱ 00:30:00
Marynowane warzywa z grzybami leśnymi, cebulą i kolorową papryką w aromatycznej zalewie octowej, pasteryzowane do przechowywania w słoikach.
Marynowane grzyby to klasyka polskiej kuchni. Nadają się idealnie jako przystawka, dodatek do mięs lub jako śródziemnomorski akcent w potrawach obiadowych. Pamiętaj, aby przy przechowywaniu zostawiać miejsce na następne zbiory leśnych skarbów.