Co ugotuje z śmietana

Rozgrzewająca zupa chrzanowa z ziemniakami, boczkiem i majerankiem, zabielana śmietaną — treściwy obiad o wyrazistym, pikantnym smaku.

Lekki i pienisty koktajl jogurtowo-śmietankowy z nutą wanilii, idealny jako orzeźwiający deser lub śniadanie. Podawany schłodzony, dekorowany świeżymi owocami.

Śledzie z gorczycą to klasyczna polska przekąska z filetów śledziowych łączonych z cebulą, jabłkiem, groszkiem i aromatyczną gorczycą, polanych kremowym sosem majonezowo-śmietanowym. Doskonałe na zimno jako dodatek do kolacji lub na świąteczny stół.

Klarowna zupa na kości schabowej z brukselką, marchewką, pietruszką i zieloną fasolką, zaciagnięta śmietana – prosta i sycząca polska zupa jarzynowa.

Delikatne pulpeciki mięsne z ryżem i marchewką duszone w kremowym sosie rosołowym ze śmietaną, podawane z suroWką.

Proste i szybkie danie obiadowe – pierś z kurczaka obsmażona i duszona w obfitym sosie śmietanowym, delikatna i kremowa.

Klasyczna szarlotka na kruchym cieście z nadzieniem z prażonych jabłek, aromatycznie przyprawiona cynamonem. Proste i szybkie ciasto idealne na deser.

Tradycyjny domowy sos grzybowy przygotowany na zasmażce masłowo-mącznej, zagotowany ze śmietaną i zgęszczony żółtkami. Doskonale pasuje do mięsa, ziemniaków i innych tradycyjnych dań obiadowych.

Kremowa pasta kanapkowa na bazie twarogu i jajek ugotowanych na twardo, wzbogacona szczypiorkiem i majonezem. Szybkie i sycenate danie na śniadanie lub kolację.

Soczyste klopsiki z mięsa mielonego z ryżem i marchewką, duszone w aksamitnym sosie pomidorowym ze śmietaną — klasyczny, sycący obiad dla całej rodziny.

Kolorowa sałatka z świeżych i suszonych owoców — pomarańczy, grejpfruta, jabłek, mandarynek i śliwek kalifornijskich — macerowanych w rumie z cukrem waniliowym. Podawana z bitą śmietana i orzechami włoskimi to elegancki deser na każdą okazję.

Aksamitne puree z marchewki gotowanej w mleku, wzbogacone masłem, żółtkami i śmietana dla kremowej konsystencji. To delikatny i syczący dodatek do obiadu, idealny również dla dzieci.

Ciastka pulchne to proste i szybkie w przygotowaniu kruche ciasteczka na bazie margaryny i śmietany, obtaczane w cukrze przed pieczeniem.

Delikatny sos koperkowy na bazie wywaru warzywnego ze śmietaną i masłem, idealny do ziemniaków, ryb lub gotowanych warzyw. Prosty i szybki w przygotowaniu.

Tarta z malinami to wytworne ciasto kruche z delikatnym kremem z bitej śmietany i warstwą dżemu malinowego, ozdobione świeżymi owocami. To klasyczny deser, który zachwyca intensywnym smakiem malin i lekką konsystencją kremu.