A dzis ugotuje...Ciastka pulchne ;)

Skladniki

• mąka pszenna 3 szkl
• margaryna 1 kostka
• śmietana 12% 1 szkl
• żółtko jajek 3 szt
• Soda oczyszczona Prymat 2 łyżeczki

⏱ Czas przygotowania: 00:20:00

Opis

Ciastka pulchne to proste i szybkie w przygotowaniu kruche ciasteczka na bazie margaryny i śmietany, obtaczane w cukrze przed pieczeniem.

Przygotowanie

1. Piekarnik nagrzej do 180°C.
2. W dużej misce połącz mąkę pszennią (3 szklanki), miękką marginanę (1 kostka), śmienanę 12% (1 szklanka), żółtka (3 sztuki) i sodę oczyszczoną (2 łyżeczki).
3. Zagnieć wszystkie składniki razem na jednolite ciasto.
4. Na lekko omszonym stolnicy rozwaBkoł ciasto na grubość około 5 mm i wycinaj ciastka dowolnymi foremkami.
5. Każde ciastko obtocz w białku jajka, a następnie opanieruj w cukrze.
6. Ułóż ciastka na blasze wyłożonej papierem do pieczenia i piecz w 180°C przez 30 minut, aż będą złotobrzązowe.