Co ugotuje z śmietana

śledź w śmietanie to klasyczna polska przekąska, w której marynowane filety śledziowe łączone są z blanszowanymi krążkami cebuli i kremowym sosem śmietanowo-majonezowym. Idealna na zimno jako dodatek do chleba lub przystawka.

Biszkopt z masą to klasyczny, lekki tort z delikatnym biszkoptem przełożonym puszystą masą śmietanową z galaretką. Prosty w przygotowaniu i efektowny jako deser na każdą okazję.

Ciasto cappuccino to lekki biszkopt przełożony kremową masą ze śmietany i galaretki, polany polewą o smaku cappuccino. Delikatny deser idealny na każdą okazję.

Kruche andruty przekładane kremową masą z galaretką cytrynową i wiśniową — łatwy i szybki deser bez pieczenia.

Sałatka królewska to lekka i orzeźwiająca sałatka z ananasem, porem, jabłkiem i kukurydzą, polana kremowym sosem majonezowo-śmietanowym.

Lekki deser z biszkoptów z puszystą pianą morelą aromatyzowaną brandy i likierm pomarańczowym, ktory należy spożyć zaraz po przygotowaniu.

Soczysta karkówka duszona z cebulą w aromatycznym sosie ze śmietany i przyprawy Kucharek - prosty i syczący obiad.

Niby stroganow to domowa wersja klasycznego gulaszu wołowego w kremowym sosie pomidorowo-śmietanowym z pieczarkami i korniszonami, podawana z pieczywem.

Chłodnik Grajewski to orzewiająca zupa na zimno przygotowywana na bazie ubijanego mleka ze śmietaną, z dodatkiem tartych buraków ćwikłowych, chudej szynki i jajek na twardo. Idealna na gorące dni, podawana po kilkugodzinnym schłodzeniu w lodówce.

Pomarańczowe jajeczka z zieloną niespodzianką to efektowna przystawka, w której ugotowane na twardo jajka barwione kurkumą kryją w środku kremowy farsz ze szpinaku, śmietany i żółtek, podawane na sałacie z szynką.

Aksamitny krem z selera naciowego lub korzeniowego gotowanego w wywarze mięsnym, zagęszczony zasmażką i wykończony śmietaną z żółtkiem.

Kremowa pasta kanapkowa z tartego sera żółtego, szynki i pieczarek na bazie masła z musztardą. Szybka i syta propozycja na śniadanie lub kolację.

Delikatne filety z pangi zapiekane pod aromatycznym sosem koperkowym ze śmietaną — szybki i smaczny obiad dla całej rodziny.

Puszysta, drożdżowa baba śmietanowa z migdałami — tradycyjne polskie ciasto o delikatnym smaku i lekko wilgotnej strukturze.

Kruche tartaletki nadziane karmelizowanymi marchewkami z gałką muszkatałową i śmietanką – elegancka i smaczna przekąska lub dodatek do kolacji.