⏱ 00:15:00
Kajzerki wydrążone i napełnione farszem z pieczarek, jajek i śmietany, posypane żółtym serem i zapieczone w piekarniku. Sycita i aromatyczna przekąska lub lekki obiad.
⏱ 00:20:00
Placek z jagodami to puszyste ciasto z margaryną i śmietaną, gęsto obłożone świeżymi jagodami i posypane chrupiącym karmelem – idealny na letni deser.
⏱ 00:05:00
Sos z czerwonej papryki i pomidorów to szybki, kremowy i intensywny w smaku sos na bazie śmietany 30%, doskonale pasujący do drobiu i ryb.
⏱ 00:10:00
Szynka w porach to proste i aromatyczne danie obiadowe z kawałków szynki i pokrojonych porów duszonych w kremowej śmietanie. Idealnie komponuje się z gładkim puree ziemniaczanym.
⏱ 00:05:00
Zupa kalafiorowa babuni to prosta i kremowa zupa na bulionie z kostek rosołowych ze świeżym kalafiorem, śmietaną i masłem – tradycyjny przepis babci.
⏱ 00:15:00
Jajka faszerowane wg Babci Basi to klasyczna polska przystawka, w której skorupki jajek napełniane są kremowym farszem z koperkiem i śmietaną, a następnie panierowane i smażone na maśle na złoty kolor.
⏱ 00:20:00
Tradycyjne polskie zrazy z mielonej baraniny z grzybami leśnymi, duszone w kremowym sosie śmietanowym. Delikatne w smaku i aromatyczne, idealne na rodzinny obiad.
⏱ 00:10:00
Przedwojenna mizeria to oryginalny przepis na duszone ogórki z czosnkiem i bulionem, zakończone śmietaną — zupełnie inaczej niż współczesna wersja na surowo.
⏱ 00:15:00
Orzewiająca i aromatyczna botwinka gotowana na wywarze drobiowym, z dodatkiem śmietany i świeżych ziół, podawana z jajkami ugotowanymi na twardo. Idealna zupa na wiosnę i lato.
⏱ 00:10:00
Jajka ugotowane na twardo podawane z kremowym sosem z rzeżuchy, majonezu i śmietany – świeży i aromatyczny pomysł na szybkie śniadanie wielkanocne.
⏱ 00:10:00
Sznycle indycze to soczyste kotlety z mięsa indyka duszone z grzybami i cebulą w kremowym sosie śmietanowym, idealne jako sycący obiad z ziemniakami lub kaszą.
⏱ 00:15:00
Kremowa zupa napoleóńska na wywarze warzywnym z zasmażką masłowo-mączną, wzbogacona śmietanką, żółtkami i startym serem żółtym.
⏱ 00:10:00
Zupa truskawkowa to orzewiająca, zimna zupa owocowa z świeżych truskawek z cynamonem, podawana z makaronem i kleksem śmietany.
⏱ 00:40:00
Efektowne ciasto z agrestem, warstwą śmietankowego budyniu z galaretą agrestową i puszystą bita śmietaną, przykryte plackiem z migdałową pianką. Orzewieżający letni deser.
⏱ 00:05:00
Prosta i orzeźwiająca przekąska z świeżych jagód podanych ze śmietaną i szczyptą cukru. Gotowa w kilka minut, idealna na letni deser.