A dzis ugotuje...Purre z natki i czosnku ;)

Wpisz skladniki ktore masz w lodowce i znajdz idealny przepis

🥕
📖
Popularne skladniki:
sól (12044) jajko (9686) cukier (8170) cebula (6330) masło (6196) mąka pszenna (4844) pieprz (4594) olej (4518) śmietana (4413) czosnek (4141)
Purre z natki i czosnku

Skladniki

  • masło
  • czosnek
  • ziemniaki
  • natka pietruszki
  • śmietana 12%
  • Sól czosnkowa jodowana Prymat

⏱ Czas przygotowania: 00:10:00

Opis

Pure ziemniaczane z natką pietruszki i czosnkiem to aromatyczny i kremowy dodatek do obiadów, który świetnie pasuje do mięsnych dań i ryb.

Przygotowanie

  1. Ziemniaki obierz, pokroj na kawałki i ugotuj w osolonej wodzie do miękkości (około 20 minut).
  2. Czosnek obierz i delikatnie zmiążdź lub drobno posiekaj.
  3. Natkę pietruszki umyj i drobno posiekaj.
  4. Ugotowane ziemniaki odcedz i przepuść przez praskę lub zmiężdź tolką.
  5. Do ziemniaków dodaj czosnek, łyżkę masła i posiekaną natkę pietruszki.
  6. Wlej śmiedanę 12% i dokładnie wymieszaj do uzyskania kremowej konsystencji, dodając więcej śmietany jeśli potrzeba.
  7. Dopraw do smaku solą czosnkową, wymieszaj i podawaj gorące.