Co ugotuje z sól

Makaron z warzywami to prosty i zdrowy wegetariański obiad, w którym makaron rurki łączy się z duszonymi szparagami, zielonym groszkiem i brokułami na oliwie.

Jajka ze szpinakiem to sycące danie obiadowe, w którym delikatne jajka w koszulkach leżą na kremowym szpinaku z gałką muszkatołową, zapieczone pod chrupiącą warstwą parmezanu. Podawane z majonezem stanowią pełnoprawny posiłek.

Syta i kolorowa sałatka warstwowa z ugotowanym brokułem, serem feta, czerwoną fasolą i kremowym sosem jogurtowo-majonezowym z czosnkiem.

Smakowite kotlety mielone z wieprzowiny z dodatkiem pieczarek, żółtego sera i kaszy manny – klasyczny obiad w wyjjątkowej, bogatszej wersji.

Lekka sałatka z miksu sałat z wędzonym łososiem, suszonymi pomidorami i oliwkami, polana aromatyczną oliwą ziołową. Błyskawiczna propozycja na elegancki lunch lub przystawkę.

Kolorowa sałatka z brokułami, marchewką, rzodkiewkami i pomidorkami, polana aromatycznym sosem na bazie miodu, oliwy i octu balsamicznego.

Kurczak w płatkach kukurydzianych to chrupiące i szybkie danie obiadowe – filety z kurczaka panierowane w pokruszonych płatkach kukurydzianych i smażone na złoty kolor. Danie jest lżejszą alternatywą dla klasycznego schałbu, z wyjątkowo chrupiącą skórką.

Efektowna, warstwowa sałatka ze świeżym brokułem, pieczarkami, jajkami na twardo i sosem czosnkowym z majonezu i jogurtu — doskonale sprawdzi się jako syta przekąska lub dodatek do obiadu.

Sycista pasta kanapkowa z gotowanych jajek i szynki konserwowej z majonezem, papryką, groszkiem i kukurydzą, serwowana na krom ce bagietki.

Masłeko koperkowe to klasyczny dodatek do chleba, ryb i gotowanych ziemniaków – miękkie masło utarte z drobno posiekanym świeżym koperkiem i solą. Przygotowuje się je w kilka minut i można przechowywać w lodówce przez kilka dni.

Aksamitna zupa krem z zielonego groszku na bulionie, z dodatkiem czosnku, śmietany i świeżych ziół. Lekka, zielona zupa idealna na wiosenny lub letni obiad.

Sandacz w sosie to delikatna ryba smażona na patelni i duszona w kremowym sosie ze śmietany, białego wina i kaparów. Szybkie i wyrafinowane danie gotowe w zaledwie 15 minut.

Dip różowy to szybki sos na bazie majonezu, śmietany i pikantnego keczupu z nutką musztardy i cytryny, który świetnie pasuje do mięsa, warzyw i przeksk.

Kremowa zupa koperkowa na wołowym rosóle ze śmietanką i sokiem z cytryny, podawana z ryżem ugotowanym na sypko, to lekka i aromatyczna zupa w stylu kuchni polskiej.

Lekka i odżywcza sałatka z czerwoną paprką w jogurtowym sosie z cytryną, chili i ziołami prowansalskimi – idealna jako fit przekąska lub lekki obiad.