Skladniki
- pieprz do smaku
- sól do smaku
- jajko 5 szt
- majonez 1 słoik
- natka pietruszki 1 pęczka
- ogórek kiszony 2 szt
- ryba wędzona 1 szt
⏱ Czas przygotowania: 00:30:00
Opis
Polecana kolacja w stylu kuchni polskiej. Kremowe żółtka z wędzoną rybą, podane w dekoracyjnym wydaniu na bazie ogórka kiszonego. Idealne danie na szybki, ale smaczny posiłek.
Przygotowanie
- Obierz ugotowane na twardo jajka i przekrój je na pół. Wyjmij żółtka.
- Rozetrzyj z żółtkami i kilkoma łyżkami majonezu mięso ryby, upewniając się, że zostało ono dokładnie oczyszczone z ości. Dopraw pastę solą i pieprzem.
- Napełnij otrzymane połówki jaj pastą rybną.
- Układaj połówki jaj na plastrach ogórka kiszonego.
- Ozdób danie majonezem, natką pietruszki i paseczkami papryki konserwowej.
- Podawaj na półmisku wyłożonym liśćmi sałaty.