Mizeria II to klasyczna polska surówka z ogórków gruntowych ze śmietana i octem, wzbogacona o pomidory i cebulę — lekki i rzeżki dodatek do obiadu.
⏱ 00:10:00
Aromatyczna cebula powoli duszona w białym wytrawnym winie — wyjątkowy dodatek do mięs, kanapek lub past.
Placki z groszku z serowym sosem to oryginalny obiad, w którym zielone placuszki z miksowanego groszku podawane są z kremowym sosem z serem maasdam, kawałkami kurczaka i smaczotą cukinii, zwiączane chrupiącymi smażonymi kwiatami cukinii.
Soczysta rolada z mielonego mięsa wieprzowego z cebulą, czosnkiem i przyprawami, zawijana w płaty chrupiącego ciasta francuskiego i pieczona w piekarniku.
Soczy sta masa z wyłóżony rybny, koperk i cytryń, zawijana w chrupiące ciasto francuskie i zapiekana w 200°C – prosta i efektowna kolacja.
Tradycyjna polska zalewajka na bazie żuru z ziemniakami, słoniną i cebulą, doprawiona czosnkiem i śmietaną. Syta i rozgrzewająca zupa idealna na chłodniejsze dni.
⏱ 00:10:00
Prosta i orzewiająca sałatka z ugotowanej marchewki i kiszonych ogórków z cebulą, doprawiona oliwą i schodni. do smaku.
⏱ 00:15:00
Syte warzywa z chrupiącym boczkiem smażone na jednej patelni – ziemniaki, marchewka, papryka i fenkuł z dodatkiem oliwek i kaparów.
Przysmak z kawiorem to elegancka przekąska z jajek faszerowanych wyrafinowaną masą z czarnego kawioru, majonezu i koniaku. Idealna na uroczyste przyjęcia i kolacje.
Sałatka z kurczakiem, ananasem i kukurydzą to sycace i orzewiające danie, które łączy smaki słodkiego ananasa z delikatnym mięsem drobiowym. Idealna na imprezy i jako obiadowa sałatka dla całej rodziny.
Pomidory ziołowo-jogurtowe to lekka sałatka z obranych pomidorów polanych kremowym sosem z jogurtu bałkańskiego i aromatycznych ziół prowansalskich.
Kremowa zupa z porów z ziemniakami, zabielana mlekiem i podawana z lanymi kluskami – prosta, sycąca zupa codzienna o delikatnym smaku.
Sos pieczarkowy Eli to kremowy, aromatyczny sos z pieczarek duszonych z cebulą w bulionie mięsnym, zagęszczony mąką i zabielony śmietanką, idealny do ziemniaków lub mięsa.
Zielony kalafior z groszkiem i orzechami macadamia to lekka i zdrowa potrawa fit, w której ugotowane na parze warzywa są polane kremowym sosem jogurtowym z czosnkiem.
Sałatka z makaronem ryżowym z rzodkiewką to lekka i szybka sałatka z makaronu ryżowego, świeżej rzodkiewki, ogórka i szynki z kurczaka, połączona majonezem i koperkiem. To doskonale odświażające danie na letnie dni.