Co ugotuje z sól

Pyszne tortille to lekka i szybka przekąska z chrupiącymi warzywami — papryką, ogórkiem i rzodkiewką — zawiniętymi w miękką tortillę posmarowaną kremowym serkiem.

Pory smażone w cieście naleśnikowym to prosta i smaczna potrawa, w której kawałki pora są najpierw podgotowane, a następnie obtoczone w lekkim cieście z mleka, jajek i mąki i usmażone na złoto.

Sałatka z selera i banana to orzeźwiająca i lekka sałatka owocowo-warzywna z kremowym jogurtowym sosem, idealna jako dodatek do obiadu lub samodzielna przekąska.

Kalafior opiekany to prosta potrawa, w której różyczki ugotowanego kalafiora są panierowane w jajku z przyprawą i bułce tartej, a następnie smażone na złoty, chrupiący kolor. Świetna alternatywa dla kotletów.

Delikatne naleśniki z bitą śmietaną i świeżymi truskawkami, złożone w kopertę — szybki i pyszny deser lub kolacja dla całej rodziny.

Makaronowa pizza to szybkie i pomysłowe danie obiadowe, w którym ugotowane spaghetti zastępuje tradycyjne ciasto – smaży się je na patelni do chrupkości, a następnie wykłada pomidorami, salami i rozpuszczoną mozzarellą.

Lekki i delikatny omlet na bazie jajek i kwaśnej śmietany, podawany ze świeżymi malinami skropionymi wiśniówką — szybki deser lub słodkie śniadanie.

Lekka i chrupiąca sałatka z kalarepki, ogórka i rzodkiewki z kiełkami – szybka w przygotowaniu, podawana z majonezem sałatkowym. Idealna jako lekki lunch lub dodatek do obiadu.

Prosta i szybka sałatka z chrupiącej sałaty polana ostrym sosem czosnkowo-musztardowym z dodatkiem oleju, octu i cukru – gotowa w zaledwie kwadrans.

Grzyby w pomidorach to aromatyczny przetwór do słoików — gotowane grzyby duszone z cebulą, koncentratem pomidorowym i octem, idealny na zimę.

Lekka i kolorowa przekąska z chrupiących ogórków nadziewanych serem wiejskim z kukurydzą i rzodkiewką. Idealna na imprezę lub zdrową kolację bez gotowania.

Duszona pieczeń wieprzowa z czosnkiem i sosem sojowym, smażona na rumiano i gotowana do miękkości. Proste i aromatyczne danie obiadowe z minimalną ilością składników.

Soczyste polędwiczki wieprzowe duszone z pieczarkami, czerwoną cebulą i tymiankiem w aromatycznym sosie z octem balsamicznym.

Makaron z warzywami i kurczakiem to szybkie i aromatyczne danie w stylu azjatyckim — spaghetti gotowane z kurkumą podane z soczyste kawałkami kurczaka, świeżymi warzywami i prażonym sezamem. Orientalne przyprawy nadają mu wyrazisty, korzenny smak.

Śledzik z sałatką to klasyczna polska przekąska, w której płaty śledzia w oleju są nadziewane chrupiącą sałatką z białej rzodkwi, czerwonej cebuli i liści selera w śmietanowo-majonezowym sosie.