Skladniki
- szpinak 250 gram
- sól 1 szczypta
- czosnek 1 ząbek
- mąka 2 łyżki
- tłuszcz do smażenia 1 sztuka
- jaja 2 sztuki
⏱ Czas przygotowania: 00:15:00
Opis
Pyszna bomba szpinakowa w kategorii fit. To danie wymaga jedynie ugotowania i usmażenia, co sprawia, że jest idealne na szybkie, ale sycące spotkanie.
Przygotowanie
- Ugotuj szpinak razem z czosnkiem we wrzątku. Wyjmij, oczyść i przetrzyj przez sito.
- Dodaj dwa żółtka, mąkę i ubite białka na pianę.
- Dopraw solą.
- Formuj łyżką kluski i smaż na rozgrzanym tłuszczu z obu stron.