Co ugotuje z sól

Szybki i wyrazisty dip do mięs z grilla na bazie majonezu i pikantnego keczupu ze szczypiorkiem i sokiem z pomarańczy.

Kurczak smażony w ciestu naleśnikowym to soczyste kawałki kurczaka obtoczone w lżejkim ciestu, usmażone na złoty kolor i dopieczonynte w piekarniku. Podawany z ziemniakami i mizerją to sycycący, tradycyjny obiad.

Roladki schabowe ostre to soczysty schab nadziewany ogórkiem kiszonym, cebulą i serem, przyprawiony chili i musztardą, podsmażony i duszony we własnym sosie.

Sałatka z buraczków i fasoli to syta i kolorowa sałatka z gotowanych buraczków, fasoli białej i warzyw korzeniowych, podana z majonezem.

Fasola z marchewką to domowy przetwór warzywny z fasolki szparagowej, marchewki i cebuli w sosie pomidorowym, idealny na zimowe zapasy.

Pasta serowa do kanapek to szybkie i pyszne smarowideło przygotowane ze startego sera żółtego, majonezu i musztardy francuskiej, doprawione pieprzem kolorowym.

Mini pizze to domowe małe placki na chrupiącym cieście drożdżowym, z ketchupem, szynką, cebulą i roztopionym serem posypane bazylią. Idealna propozycja na szybką kolację lub przekąskę dla całej rodziny.

Kruche rurki z ciasta złożonego ze śmietany i masła, pieczone w 200°C i nadziewane kremem budńiowym lub bitą śmietaną – klasyczny polski wypiek na każdą okazję.

Domowy sos grillowy na bazie świeżej papryki i cebuli, doprawiony ketchupem i korzennymi przyprawami — idealny do mięs i ryb z grilla.

Drink słony pies to klasyczny, odwieżający koktajl na bazie wódki i soku grejpfrutowego, serwowany w szklance z solonym rantem. Wyrazisty, cytrusowy smak w połączeniu z solą czyni go niezapomnianym aperitifem.

Sałatka porowa to lekka i kremowa sałatka z porów, ogórków kiszonych i sera gouda, połączonych z majonezem i jogurtem naturalnym. Świetnie komponuje się jako dodatek do śledzia lub jajek.

Masło rozmarynowo-czosnkowe to aromatyczna pasta do smarowania, łącząca świeży rozmaryn z czosnkiem i masłem. Idealnie pasuje do kanapek, pieczonych ryb oraz mięs z grilla.

Kwiaty akacji w cieście to wyjątkowy, sezonowy deser, w którym świeże kwiaty akacji smaży się w lekkim, waniliowym cieście naleśnikowym. Podane posypane cukrem pudrem zachwycają delikatnym smakiem i aromatem.

Lekka sałatka z kapusty pekińskiej, tuńczyka i sera feta z czerwoną papryką i pomidorami — szybka i pożywna propozycja na lunch lub kolację.

Udka curry to soczyste podudzia kurczaka grillowane w aromatycznej marynacie z oliwy, sosu sojowego, czosnku, papryki i curry. Proste w przygotowaniu danie idealne na letnie grillowanie.