Skladniki
- sól szczypta
- cukier 3 łyżki
- olej do smażenia
- jajko 2 szt
- kefir 1 szkl
- proszek do pieczenia 1 łyżeczka
- mąka 1 szkl
- twaróg 5 (półtłusty)
⏱ Czas przygotowania: 00:15:00
Opis
Słodkie i pyszne placuszki z twarogiem w kuchni polskiej. Idealna, sycąca przekąska dla dzieci, która świetnie smakuje podana ze świeżymi owocami i bitą śmietaną.
Przygotowanie
- Rozetrzyj twarożyk.
- Dodaj żółtka, kefir, cukier, sól, mąkę i proszek do pieczenia. Wymieszaj wszystkie składniki.
- Ubij białka na sztywną pianę i delikatnie wmieszaj do ciasta.
- Rozgrzej olej i nakładaj na nim małe placuszki z obu stron, aż będą gotowe.
- Podawaj z ulubionymi owocami i bitą śmietaną.