Co ugotuje z sól

Lekka i chrupiąca surówka z kalarepy i marchwi z jogurtowym dressingiem. Świetny dodatek do obiadu, pełen witamin.

Klasyczna sałatka z pomidorów z cebulą i śmietaną. Prosta, orzeźwiająca i idealna jako dodatek do obiadu w sezonie letnim.

Prosta zupa mleczna z kaszą manną — tradycyjne polskie danie, gotowe w kilka minut.

Pieczony schab nadziewany jajecznicą, marynowany przez dobę i pieczony w 180 stopniach przez półtorej godziny.

Szybki i kremowy dip szpinakowy na bazie twarogu z czosnkiem, idealny jako przekąska do pieczywa lub świeżych warzyw.

Klasyczne polskie puree ziemniaczane ze smalcem i chrupiącymi skwarkami, idealne jako dodatek do obiadu.

Kolorowa kwaszonka z kapusty, marchewki, buraków ćwikłowych i jabłek — tradycyjny polski sposób na domowe kiszonki pełne witamin i naturalnych probiotyków.

Sycąca sałatka makaronowa ze świderkami, szynką, czerwoną papryką i ogórkami kiszonymi, doprawiona majonezem i przyprawami. Doskonała na imprezę lub jako samodzielny posiłek.

Kolorowa jajecznica z wędzonym boczkiem, czerwoną papryką i zieloną cebulką. Szybkie i sycące śniadanie pełne smaku.

Domowa galaretka z drobiu z kawałkami kurczaka, marchewką i jajkiem, podawana na zimno jako elegancka przekąska lub kolacja.

Domowe marynowane kurki w aromatycznej zalewie octowej z liściem laurowym i zielem angielskim, zamknięte w słoikach. Doskonały sposób na zachowanie letnich grzybów na zimę.

Delikatne matijasy w kremowym sosie z majonezu, śmietany i białego wina, z dodatkiem groszku konserwowego. Idealna przekąska na przyjęcie lub świąteczny stół.

Kremowe risotto z kawałkami gotowanego mięsa i cebulą, przygotowane na rosole i doprawione pieprzem.

Kolorowa sałatka z ravioli z serem, chrupiącym wędzonym boczkiem, grillowanym bakłażanem i czarnymi oliwkami w sosie z suszonych pomidorów.

Klasyczna polska zupa fasolowa z namoczoną fasolą, włoszczyzną i ziemniakami, doprawiona czosnkiem i pieprzem.