Skladniki
- groszek konserwowy 1 puszki
- majonez tradycyjny 1 mały słoik
- sól, cukier, pieprz
- śmietana 18 proc 1 szklanki
- wino białe wytrawne 1 szklanki
- matijasy 30 dag
⏱ Czas przygotowania: 00:15:00
Opis
Delikatne matijasy w kremowym sosie z majonezu, śmietany i białego wina, z dodatkiem groszku konserwowego. Idealna przekąska na przyjęcie lub świąteczny stół.
Przygotowanie
- Śledzie (matijasy) pokroić na nieduże kawałki i ułożyć w salaterce.
- Przygotować sos: do majonezu dodać odsączony groszek konserwowy, śmietanę 18% oraz wino białe wytrawne.
- Sos doprawić solą, cukrem i pieprzem do smaku, a następnie dokładnie wymieszać.
- Gotowym sosem zalać śledzie ułożone w salaterce.
- Odstawić do lodówki na co najmniej godzinę, aby smaki się połączyły.