A dzis ugotuje...Ziemniaki ze skwarkami ;)

Skladniki

• sól do smaku
• smalec (ze skwarkami)
• ziemniaki 1 kg

⏱ Czas przygotowania: 00:10:00

Opis

Klasyczne polskie puree ziemniaczane ze smalcem i chrupiącymi skwarkami, idealne jako dodatek do obiadu.

Przygotowanie

1. Ziemniaki (1 kg) obrać, umyć i pokroić na mniejsze kawałki.
2. Wrzucić ziemniaki do garnka z osoloną wodą i gotować do miękkości, około 20-25 minut.
3. Odlać wodę i rozgnieść ziemniaki tłuczkiem na puree.
4. Dodać smalec ze skwarkami do rozgniecionych ziemniaków i dokładnie wymieszać.
5. Podawać jako dodatek do mięsa na obiad.