Co ugotuje z sól, sól i pieprz

Soczyste pulpety z mięsa mielonego z dodatkiem startej marchewki, gotowane w bulionie i podawane z domowym sosem pomidorowym. Lekkie, syczące danie na codzienny obiad dla całej rodziny.

Dynia z pomidorami to proste i smaczne danie z duszonej dyni w sosie pomidorowym z czosnkiem i pietruszką. Szybki obiad lub aromatyczny dodatek do dań głównych.

Kotleciki ryżowe to ekonomiczne i smaczne danie obiadowe z ugotowanego ryżu, jajek i koperku, obsmażone na złoto w bułce tartej. Lekkie i sycące — świetny sposób na zagospodarowanie resztek ryżu.

Gotowane rzodkiewki w sosie mlecznym z koperkiem to niespotykany i delikatny dodatek warzywny do dań mięsnych i rybnych. Kremowy sos z masłem śadnie otula miękkie rzodkiewki, tworząc zaskakująco smaczną potrawę.

Lekka i szybka sałatka z smażoną piersią kurczaka, świeżymi warzywami i prostym sosem z oliwy i octu jabłkowego.

Kolorowa sałatka makaronowa z farfalle, pieczonym kurczakiem, ananasem i żółtym serem, polana sosem jogurtowo-majonezowym z curry.

Aromatyczny kurczak marynowany w korzennych przyprawach – cząbrze, kolendrze i curry – duszony w herbacie, która nadaę mięsu wyjątkową miękkość i głębię smaku.

Sałata w śmietanie to lekka i szybka surówka z liści sałaty masłowej, polana chłodnym jogurtem naturalnym i doprawiona solą oraz pieprzem.

Rejbak to tradycyjna zapiekanka z tartych ziemniaków z kaszą manną i skwarkami słoninowymi z cebulą według przepisu prababci. Sycące i aromatyczne danie obiadowe z kuchni wiejskiej.

Prosta i lekka fasolka szparagowa duszona z pieczarkami i cebulą na maśle, podawana z chrupiącą zarumienioną bułką tartą - świetny dodatek do obiadu.

Sos grzybowy z Mielnika to kremowy i aromatyczny sos na bazie świeżych opieniek duszonych w bulionie warzywnym ze śmietanką.

Knysze to tradycyjne bułeczki z ciasta drożdżowego nadziane farszem z kapusty, cebuli i jajek na twardo, podawane pokrojone w grube plastry.

Kremowy sos majonezowy z tartymi warzywami, rodzynkami i białym winem, podawany na zimno jako dodatek do drobiu lub ryb.

Chrupiące pieczarki w piwnym ciescie, smażone na głębokim tłuszczu jak paczki — idealna przekaazka na imprezy, podawana na wykałaczkach.

Różki z sałatką to elegancka przystawka z plastrów szynki wędzonej zwiniętych wokół kremowej sałatki z jajek, sera, korniszonów i cebuli, polanych sosem majonezowo-musztardowym.