Skladniki
- sól, pieprz do smaku
- mleko 2 łyżki
- majonez 1 szklanki
- natka pietruszki 2 łyżki
- żółty ser 20 dag
- cebula czerwona 1 szt
- korniszony 6 szt
- musztarda ziarnista 2 łyżki
- szynka wędzona w plastrach 20 dag
- jajko ugotowane na twardo 6 szt
⏱ Czas przygotowania: 00:20:00
Opis
Różki z sałatką to elegancka przystawka z plastrów szynki wędzonej zwiniętych wokół kremowej sałatki z jajek, sera, korniszonów i cebuli, polanych sosem majonezowo-musztardowym.
Przygotowanie
- Jajka ugotowane na twardo, żółty ser, korniszony oraz obraną czerwoną cebulę pokrój w drobną kostkę i przełóż do miski.
- Dodaj posiekaną natkę pietruszki i całość delikatnie wymieszaj.
- Przygotuj sos: majonez wymieszaj z 2 łyżkami mleka i 2 łyżkami musztardy ziarnistej, dopraw solą i pieprzem do smaku.
- Sosem polej składniki sałatki i dokładnie wymieszaj.
- Na każdym plastrze szynki wędzonej rozłóż porcję sałatki, a następnie zwiń plastry w ruloniki, formując różki.
- Podawaj od razu jako przystawkę.