Co ugotuje z sól, sół

Grzyby z ryżem to proste i aromatyczne danie, w którym leśne grzyby duszone w delikatnym sosie śmietanowym harmonijnie łączą się z ugotowanym ryżem. To szybki i syczący obiad dla miłośników smaków lasu.

Klasyczny sos francuski vinaigrette z oliwy, octu winnego, musztardy, miodu i czosnku. Doskonały jako dressing do sałatek i dań na zimno.

Sycąca zapiekanka z puree ziemniaczanego z wędliną i żółtym serem, z lekką pianą z białek, zapiekana do złotego koloru.

Klasyczne francuskie ziemniaki dauphine z ciasta parzonego połączonego z puree ziemniaczanym, smażone w głębokim oleju na złoty kolor.

Pieczone kotleciki z mielonej wołowiny nadziewane kostkami sera feta z czosnkiem. Szybkie danie z piekarnika.

Suszone grzyby namoczone w mleku, panierowane w mące, jajku i bułce tartej, smażone na złoty kolor. Tradycyjne polskie danie wigilijne.

Polędwica wołowa flambowana koniakiem i duszona w śmietanie z majerankiem, eleganckie danie główne na specjalne okazje.

Ryż długoziarnisty duszony w pomidorowym sosie, podany z jajkami w koszulkach — syczące i kolorowe danie obiadowe.

Prosta i lekka sałatka z pomidora, ogórka małosolnego i jajka — szybka propozycja na dietetyczną kolację.

Soczyste kotlety mielone wzbogacone startą marchewką i pietruszką, przyprawione majerankiem i bazylią — klasyczne polskie danie obiadowe w warzywnej wersji.

Sałatka śledziowa z ziemniakami, jajkami, groszkiem i cebulą w sosie ze śmietany i majonezu — klasyczna polska sałatka na zimno.

Duszone warstwy młodej kapusty z rozbijanym mięsem od szynki i cebulą, doprawione przecierem pomidorowym i liściem laurowym.

Kabaczki smażone w plastrach i zalane zimnym sosem warzywnym z marchewką, selerem, pietruszkzą i przecierem pomidorowym, podawane na zimno.

Jajka sadzone usmażone w okrągłych otworach wyciętych w kromkach pełnoziarnistego chleba.

Lekka sałatka z rzodkiewką, jajkami na twardo i cebulą, podana ze śmietaną i doprawiona solą oraz pieprzem.