Lekki wiosenny sos na bazie śmietany z bukietem świeżych ziół: szczypiorkiem, koperkiem, natką pietruszki, rzeżuchą i ogórecznikiem. Idealny dodatek do młodych ziemniaków i wiosennych potraw.
Orzeźwiający sos śmietanowy z tartym ogórkiem, jabłkiem i musztardą. Doskonały dodatek do pieczonego kurczaka i innego drobiu.
Róże pomidorowe z twarogiem to efektowna, bezgotowkowa przystawka, w której skórka pomidora zwijana jest w kształt róży i napełniana kremowym twarożkiem ze śmietaną i szczypiorkiem. Robi wrażenie na gościach, a wykonanie zajmuje tylko kilkanaście minut.
Makaron penne w kremowym sosie z sera pleśniowego i śmietankowego z gałką muszkatołową, podany z orzechami włoskimi.
Świeża surówka z tartej marchewki, porów i jabłek w delikatnym sosie śmietanowym z sokiem z cytryny.
Klasyczna sałatka warzywna z selerem, marchewką, pietruszką i kwaśnym jabłkiem, doprawiona śmietaną, majonezem i musztardą. Doskonała jako dodatek do obiadu lub na kanapki.
Kremowa zupa z kurek z ziemniakami i śmietaną, doprawiona sherry i sosem sojowym. Delikatna i aromatyczna zupa grzybowa idealna na jesień.
Aromatyczny sos z borowików z dodatkiem startego sera żółtego i śmietany. Doskonały dodatek do mięs, klusek śląskich i kasz.
⏱ 00:15:00
Sałatka z szynką i jakiem to syta i pełna smaku kompozycja z gotowanych jajek, szynki, pomidorów i ogórków konserwowych, polana kremowym sosem śmietanowo-musztardowym. Doskonała jako szybki obiad lub kolacja.
⏱ 00:10:00
Gęsty sos śliwkowy z chrzanem i śmietaną – wyrazisty i oryginalny dodatek do zimnych mięs. Połączenie słodkich powidł z pikantnym chrzanem tworzy wyjątkowy, wielowymiarowy smak.
⏱ 00:20:00
Rurki z ciasta półfrancuskiego to chrupiące, warstwowe ciasto zwijane na metalowych wkładkach i pieczone na złoto, po czym napełniane kremem, bitą śmietaną lub konfiturą. To elegancki deser o delikatnym, majonezowym ciastku.
⏱ 00:05:00
Aromatyczny sos koperkowy na bazie sosu beszamelowego ze śmietana i świeżym koperkiem — świeży i lekki dodatek do ryb, jaj oraz mięs.
⏱ 00:20:00
Naleśniki z serem i rodzynkami to klasyczne polskie danie — delikatne naleśniki nadziewane słodkim twarogiem z rodzynkami i rumem, zawijane w rulony i zapiekane ze śmietana.
Syta zapiekanka z ziemniaków i mięsa w kremowym sosie pieczarkowym, idealna na wykorzystanie resztek z tygodnia.
Ragout drobiowe to aromatyczne danie z kawałków indyka, pieczarek i pora duszone w kremowym sosie śmietanowym z nutą musztardy. Doskonała gorąca przekąska lub danie główne podawane z ryżem lub pieczywem.