Co ugotuje z pieprz

Śledzik z sałatką to klasyczna polska przekąska, w której płaty śledzia w oleju są nadziewane chrupiącą sałatką z białej rzodkwi, czerwonej cebuli i liści selera w śmietanowo-majonezowym sosie.

Delikatne dzwonki łososia marynowane w chrzanie, pieczone z cebulą i masłem — aromatyczne danie główne gotowe w pół godziny.

Szybka jajecznica z groszkiem konserwowym — lekkie śniadanie, w którym zielone kuleczki groszku tworzą kolorowe kropki wśród smażonych jajek.

Delikatne zrazy z wołowiny nadziane szynką, parmezanem i twarożkiem, duszone w sosie pomidorowym z bazyliá w stylu włoskim.

śledzie moje ulubione to klasyczne polskie świed zie marynowane w domowej zalewie octowej z cebulą, przygotowywane na noc — delikatne, pełne smaku i idealne jako przekąska lub dodatek do obiadu.

Szybka i sycząca sałatka z poszatkowanej kapusty pekińskiej z pomidorami, ogórkami, kukurydzą i jajkami na twardo, polana majonezem. Doskonala jako lekki lunch lub dodatek do obiadu.

Ryba pod pieryżnką to chłodne danie warstwowe z pieczonej ryby w panierce i soczystych warzyw marynowanych w oliwie. Potrawa najlepiej smakuje po kilku godzinach w lodówce, gdy smaki się przegryzą.

Smakowita sałatka ze śledzi matiasowych z jabłkiem, cebulą i śmietaną, idealna jako dodatek do ziemniaków. Orzewieźające połączenie słoności śledzi z kwaskowatwym jabłkiem.

Kaszanka smażona z cebulą to prosta i sycząca potrawa kuchni polskiej, która w kilkanaście minut zamienia się w smaczną kolację lub przekąskę. Chrupiąca kaszanka z złociście przysmażoną cebulą najlepiej smakuje na ciepłym pieczywie.

Syta i kolorowa sałatka z gotowanego kurczaka, makaronu kokardki i papryki, podana w sosie majonezowym z aromatycznymi ziołami prowansalskimi. Doskonała na lunch lub kolację.

Delikatna sałatka z rozszarpanej piersi kurczaka z chrupkimi orzechami włoskimi i śmietaną czosnkową — prosta i syta propozycja na szybki obiad lub kolację.

Aromatyczna zupa jarzynowa pełna świeżych warzyw — kapusty, marchewki, fasolki i pomidorów — gotowana na bulionie z dodatkiem masła i koperku.

Orzewiający napój na bazie soku pomidorowego ze świeżą rzodkiewką, koperkiem, natką pietruszki i szczypiorkiem. Lekki i pełen witamin napój warzywny, który można przygotować w kilka minut.

Rosół z węgorza to wyjątkowa, delikatna zupa na bazie wyrazistego wywaru warzywnego z soczystym mięsem węgorza, podawana z koperkiem i pietruszką.

Aromatyczny makaron świderki z kawąłkami kurczaka, brokułami i pieczarkami, posypany parmezanem i koperkiem — pełnowartościowe danie obiadowe gotowe w kwadrans.