Skladniki
- oliwa 3 łyżki
- cebula 2 szt
- kaszanka 4 szt
- pieprz, sól do smaku
⏱ Czas przygotowania: 00:05:00
Opis
Kaszanka smażona z cebulą to prosta i sycząca potrawa kuchni polskiej, która w kilkanaście minut zamienia się w smaczną kolację lub przekąskę. Chrupiąca kaszanka z złociście przysmażoną cebulą najlepiej smakuje na ciepłym pieczywie.
Przygotowanie
- Cebulę obieramy, myjemy i kroimy w piórka.
- Na patelni rozgrzewamy 3 łyżki oliwy i smażymy cebulę na złoty kolor na średnim ogniu – około 5 minut.
- Kaszankę obieramy ze skórki i kroimy na większe kawałki.
- Dodajemy kaszankę do patelni z cebulą i smażymy przez 5-8 minut, często mieszając.
- Doprawiamy solą i pieprzem do smaku.
- Podajemy gorące z pieczywem.