Co ugotuje z oliwa z oliwek, pieprz

Odświeżająca sałatka owocowa z cykorią, bananem, jabłkiem i mandarynkami, podana z lekkim sosem jogurtowo-musztardowym. Zdrowa przekąska lub deser idealny na każdą porę roku.

Klasyczna włoska sałatka caprese z mozzarellą, pomidorami, kaparami i balsamiczno-oliwą vinaigrette – prosta i elegancka.

Chrupiąca sałatka z białej kapusty, marchewki i cebuli w octowej zalewie, konserwowana w słoikach — idealna do przechowania na zimę.

Soczyste kawałki piersi z kurczaka duszone w soku pomarańczowym z białym winem, imbirem i pestkami granatu. Oryginalne danie łączące słodko-kwaśne nuty owoców z aromatem rozmarynu i czosnku.

Kolorowa sałatka z ryżem to lekkie i syczące danie pełne chrupiących warzyw — papryki, ogórka i rzodkiewek — połączonych z ugotowanym ryżem i delikatną oliwą. Idealna jako lekki obiad lub dodatek do grillowanego mięsa.

Panga w płatkach to soczyste filety rybne panierowane w chrupiącej otoczce z pokruszonych płatków kukurydzianych i bułki tartej, smażone na złoto na patelni. Danie szybkie i wyjątkowo chrupiące.

Syta i lekka sałatka z ugotowanych brokułów, ciecierzycy i pomidorów, posypana pokruszoną bryndzą i polana dressingiem z oliwy i octu balsamicznego.

Prosta i świeża sałatka caprese z bundzu i pomidorów, polewana oliwą i przyozdobiona listkami bazylii — szybka i lekka przekąska w włoskim stylu.

Pikantny sos do pizzy to szybka i prosta mieszanka keczupu, oliwy, wody i przypraw, która nada Twojej piżcy wyrazisty, ostry smak. Gotowy w kilka minut, bez gotowania.

Soczysty pieczony kurczak z aromatycznym masłem cytrusowo-ziołowym podawany z pieczonymi warzywami korzeniowymi, o intensywnym cytrusowo-curry zapachu.

Eleganckie szaszłyki bez obróbki cieplnej z szynką szwarcwaldzką, mozzarellą i ogurkiem — lekka i efektowna przekąska na przyjęcie lub kolację.

Lekki i aromatyczny obiad z fileta tilapii smażonego z marchewką, selerem naciowym i kiełkami, podanego z chrupiącym sezamem i sosem sojowym.

Sałatka śledziowa Haliny to syta i aromatyczna sałatka z płatów śledzi w oleju, białej fasoli i warzyw, polanej wyrazistym sosem z oliwy i musztardy z tymiankiem. Podawana schłodzona świetnie sprawdza się jako przekuska lub lekki obiad.

Calzone z gąsówkami to włoskie nadziewane pierogi z miekkiego ciasta drożdżowego z aromatycznym farszem z leśnych gąsówek, mozzarelli i natki pietruszki, pieczone w 200°C na złocisty kolor.

Makaron z serdelkami to szybkie i sycące danie z makaronem wymieszanym z utartym serem i zrumienioną cebulą, podawane z obsmażonymi serdelkami i natką pietruszki.