Co ugotuje z oliwa z oliwek, pieprz, sól, sół

Soczyste udka kurczaka pieczone razem z ziemniakami, marchewką i kalafiorem – aromatyczny, kompletny obiad z jednej blachy, przyprawiony tymiankiem i papryką.

Imam Bajaldi to tradycyjna orientalna sałatka z duszonych bakłażanów, papryki, pomidorów i cebuli, podawana na zimno z czosnkiem i natką pietruszki.

Sałatka z serem feta to świeża, kolorowa sałatka w stylu śródziemnomorskim z koktajlowymi pomidorami, papryką w trzech kolorach, ogórkiem i kremowym serem feta, skropiona oliwą i sokiem z cytryny. To szybkie i efektowne danie idealne na letnie dni.

Kotlety z piersi kurczaka panierowane w mieszance bułki tartej i wiórków kokosowych to chrupiąca i aromatyczna propozycja na obiad z egzotyczną nutą. Delikatne filety doprawione chili smarzą się na złoty kolor, tworząc apetyczną i szybką potrawę.

Mozzarella na ostro to szybka i wyrazista przekąska, w której plastry mozzarelli panierowane są w przyprawionej bułce tartej z chili i smażone na oliwie aż do roztopienia się sera. Idealna na szybkie śniadanie lub przekąskę.

Aromatyczna zupa w stylu afrykańskim z wołowiną, bakłażanem i pomidorami, duszona z czerwonym winem i ostrą papryką. Sycące danie obiadowe, idealne podawane z ryżem.

Sałatka z bakłażanów to orientalna sałatka z pieczonych bakłażanów z czosnkiem, oliwą i natką pietruszki, podana na ogórkach i udekorowana jajkami na twardo. Idealna jako przystawka do ryb lub mięs.

Soczyśte filety łososia zapiekane z warstwami cukinii, pomidorów i rozpuszczonej mozarelli, przyprawione włoskimi ziemiłami – lekkie i eleganckie danie na obiad.

Sałatka z buraczków to kolorowa i zdrowa sałatka z ugotowanych buraków w paseczkach, wzbogacona o słodkie rodzynki, oliwę z oliwek i posypana przetartym serem twarogowym. Lekko kwaskowata i delikatnie słodka, idealna jako przystawka lub dodatek do obiadu.

Soczyste piersi z kurczaka nadziewane serem żółtym i miodem, panierowane w chrupiących płatkach kukurydzianych i smażone na złoty kolor.

Kremowe risotto z kurczakiem, białym winem, papryką i zielonym groszkiem, doprawione kurkumą. Sycące danie obiadowe na bazie domowego bulionu drobiowego.