Co ugotuje z olej

Duszone grzyby leśne w kremowym sosie śmietanowym z dodatkiem sosu sojowego i miodu to aromatyczna potrawa o głębokim smaku umami. Podawane z fasolką szparagową stanowią pyszny wegetariański obiad lub dodatek do dań mięsnych.

Soczyste kotlety schabowe w letniej odsłonie – podsmaażone z kwasko-słodkimi jabłkami i wiśniami, polane sosem z czerwonego wytrawnego wina. Wyjątkowe danie obiadowe łączące klasyczne smaki z owocową lekkością.

Klasyczne śledzie w oleju — kawałki filetów śledziowych skropione sokiem z cytryny, polanebolejem i podane z białą cebulą, szczypiorkiem i dekoracją z czerwonej cebuli i natki pietruszki.

Zrazy wołowe z ogórkiem i pomidorami to klasyczne polskie danie obiadowe — delikatne rolady z wołowiny faszerowane korniszonami, bekonem i pomidorami, duszone w aromatycznym sosie pomidorowym ze śmietanam.

Polędwica w musztardzie to proste danie, w którym wędzona polędwica pieczona jest pod chrupiącą pokrywą z masy musztardowej z mąką i jajkiem. Szyb ka w przygotowaniu potrawa idealna na codzienny obiad.

Wężowe skarby to azjatyckie pierogi gotowane na parze z farszem z kurczaka, warzyw i makaronu ryżowego, podawane z masłem sojowym i szczypiorkiem.

Lekka, kremowa amerykańska zupa warzywna z kukurydzą, ziemniakami, porem i selerem naciowym, podawana ze śmietaną i tartym serem – sycaca i aromatyczna propozycja na szybki obiad.

Marynowana sałatka z pieczarkami, czerwoną papryką i cebulą to chrupiący i aromatyczny przetwory na zimę, gotowy do pasteryzacji w słoikach.

Chrupiące ziemniaczane spiralki smażone w głębokim oleju – efektowny i prosty dodatek do obiadu, przygotowany specjalną igłą do wykrawania.

Elegancka i prosta przekąska łącząca słodycz soczystej gruszki z wyrazistym aromatem wędzonej szynki, smaożona na złoto na patelni. Doskonała na imprezę lub szybkie śniadanie.

Prosta i błyskawiczna przekąska z czerstwego chleba maczanego w mleku, smażonego na złoto i posypanego cukrem.

Biała kiełbasa zapieczona w piekarniku z intensywnym sosem z konfitury żurawinowej i świeżego chrzanu — wyrazisty, pol ski przysmak na codzienny obiad lub świąteczny stół.

Rolady na jabłkach to soczyste rolady z schabu faszerowane boczkiem wędzonym, żółtym serem i kwaśnym jabłkiem, smażone na oleju.

Elegancka i kolorowa potrawa z żółtej fasolki szparagowej i przysmażonych pomidorów, podawana w urokliwych wiązkach zawiazanych szczypiorkiem.

Domowe chrupiące czipsy z ziemniaków smażone na oleju i przyprawione papryką. Prosta i szybka przekąska, którą można przygotować w domu bez specjalnego sprzętu.