A dzis ugotuje...Rolady na jabłkach ;)

Wpisz skladniki ktore masz w lodowce i znajdz idealny przepis

🥕
📖
Popularne skladniki:
sól (7938) jajko (7322) cukier (5800) masło (4646) cebula (4562) mąka pszenna (3591) śmietana (3147) olej (3096) czosnek (2972) mąka (2958)
Rolady na jabłkach

Skladniki

  • olej 200 dag
  • boczek wędzony 60 plastry
  • schab 100 dag
  • żółty ser 40 dag
  • jabłko kwaśne 2 kilka szt.

⏱ Czas przygotowania: 00:20:00

Opis

Rolady na jabłkach to soczyste rolady z schabu faszerowane boczkiem wędzonym, żółtym serem i kwaśnym jabłkiem, smażone na oleju.

Przygotowanie

  1. Schab pokroj w plastry o grubości około 1 cm, a następnie rozbij każdy plaster tłuczkiem mięsnym.
  2. Na każdy plaster schabu połóż plaster boczku wędzonego, kawałek żółtego sera i kawałek kwaśnego jabłka.
  3. Zwiń dokładnie każdy plaster schabu i spnij wykkałaczkami lub zwiij sznurkiem.
  4. Na patelni rozgrzej olej na średnio-dużym ogniu.
  5. Smaż rolady z każdej strony na oleju przez około 4-5 minut, aż będą złotobrzązowe.
  6. Opcjonalnie przenieś rolady do naczynia żaroodpornego i dopiecz w piekarniku w temperaturze 180°C przez 15 minut, aby mękowiy były miękkie w środku.