Chrupiące placki z kapusty kiszonej z dodatkiem ostrej papryki, smażone na złoty kolor. Proste danie z niewielu składników, idealne jako przekąska lub lekki obiad.
⏱ 00:05:00
Klasyczne ciasto naleśnikowe na bazie mąki, jajek, mleka i gorącej wody, smażone na patelni nasmarowanej słoniną. Prosty i szybki przepis na cienkie, złociste naleśniki.
⏱ 01:00:00
Puszysta drożdżówka z ciastem wyrabianym na bazie żółtek i białek, obłożona świżymi śliwkami lub wiśniami i posypana kruszonką.
⏱ 00:15:00
Delikatne pulpety z gotowanego mięsa kurczaka połączonego ze szpinakiem, serem żółtym i miękiszem chleba, smażone na złocisty kolor.
⏱ 01:30:00
Puszysty wieniec drożdżowy nadziewany mieszanką świeżych owoców – borówek, nektarynek i jabłek – posypany cukrem pudrem, idealny na deser lub podwieczorek.
⏱ 00:20:00
Babka z maślaków to sycące danie obiadowe na bazie świeżych grzybów leśnych, cebuli i zasmażki mlecznej, zapiekane w piekarniku do złocistej skórki.
Puszyste ciasto drożdżowe przygotowywane dzień wcześniej – wszystkie składniki łączone na zimno i odstawiane do lodówki na noc, a następnie pieczone przez półtorej godziny w 180°C.
Pierś w koszulce to soczyste kawałki kurczaka marynowane w przyprawie kebab-gyros, a następnie otołoczone gęstym ciastem naleśnikowym i usmażone na złoto. Chrupiąca, aromatyczna propozycja na szybki i smakowity obiad.
Chrupiący panierowany ser żółty podany na świeżej sałatce warzywnej z domowym sosem tzatziki to pyszna i sycąca propozycja dla wegetarian. Danie łączy złocisty ser z kolorowymi paprykami, pomidorami i kremowym sosem na bazie śmietany z ogórkiem i czosn...
Brokułowo-kalafiorowy półmisek to chrupiąca przekąska lub dodatek do obiadu — różyczki warzyw obtoczone w gęstym cieście z bazylią lub solą ziołową, usmażone na głębokim oleju.
Naleśniki truskawkowe z białym serem to lekki, słodki deser z różowego ciasta naleśnikowego z syropem truskawkowym, nadziewanego kremowym serem i podawanego ze świeżymi truskawkami.
Muffinki z czarną porzeczką to puszyste babeczki z wyraźnym owocowym aromatem, idealne do kawy lub herbaty. Prosta receptura sprawia, że każdy może je przygotować w domu bez zbędnych trudności.
Paszteciki francuskie z grzybami to chrupiące trójkąty z ciasta francuskiego nadziane farszem z podgrzybków i cebuli, podane na chłodnej sałatce z włoskiej kapusty z orzechami i słonecznikiem. Efektowna kolacja lub przekąska na specjalną okazję.
Placuszki z warzywami to lekkie, złociste placki z tartej cukinii, marchewki, pieczarek i ogórków kiszonych, doprawione ziołami prowansalskimi i smażone na oleju.
Naleśniki z ricottą i jagodami to delikatne ciasto naleśnikowe na wodzie gazowanej z kremowym nadzieniem z ricotty i świeżych jagod, idealne na śniadanie lub deser.