Co ugotuje z mleko, mąka, olej

Puszysty wieniec drożdżowy nadziewany mieszanką świeżych owoców – borówek, nektarynek i jabłek – posypany cukrem pudrem, idealny na deser lub podwieczorek.

Babka z maślaków to sycące danie obiadowe na bazie świeżych grzybów leśnych, cebuli i zasmażki mlecznej, zapiekane w piekarniku do złocistej skórki.

Puszyste ciasto drożdżowe przygotowywane dzień wcześniej – wszystkie składniki łączone na zimno i odstawiane do lodówki na noc, a następnie pieczone przez półtorej godziny w 180°C.

Pierś w koszulce to soczyste kawałki kurczaka marynowane w przyprawie kebab-gyros, a następnie otołoczone gęstym ciastem naleśnikowym i usmażone na złoto. Chrupiąca, aromatyczna propozycja na szybki i smakowity obiad.

Chrupiący panierowany ser żółty podany na świeżej sałatce warzywnej z domowym sosem tzatziki to pyszna i sycąca propozycja dla wegetarian. Danie łączy złocisty ser z kolorowymi paprykami, pomidorami i kremowym sosem na bazie śmietany z ogórkiem i czosn...

Brokułowo-kalafiorowy półmisek to chrupiąca przekąska lub dodatek do obiadu — różyczki warzyw obtoczone w gęstym cieście z bazylią lub solą ziołową, usmażone na głębokim oleju.

Naleśniki truskawkowe z białym serem to lekki, słodki deser z różowego ciasta naleśnikowego z syropem truskawkowym, nadziewanego kremowym serem i podawanego ze świeżymi truskawkami.

Muffinki z czarną porzeczką to puszyste babeczki z wyraźnym owocowym aromatem, idealne do kawy lub herbaty. Prosta receptura sprawia, że każdy może je przygotować w domu bez zbędnych trudności.

Paszteciki francuskie z grzybami to chrupiące trójkąty z ciasta francuskiego nadziane farszem z podgrzybków i cebuli, podane na chłodnej sałatce z włoskiej kapusty z orzechami i słonecznikiem. Efektowna kolacja lub przekąska na specjalną okazję.

Placuszki z warzywami to lekkie, złociste placki z tartej cukinii, marchewki, pieczarek i ogórków kiszonych, doprawione ziołami prowansalskimi i smażone na oleju.

Naleśniki z ricottą i jagodami to delikatne ciasto naleśnikowe na wodzie gazowanej z kremowym nadzieniem z ricotty i świeżych jagod, idealne na śniadanie lub deser.

Plastry cukinii obtoczone w lekkim cieście naleśnikowym i smażone na złoto. Prosta i smaczna przekąska lub dodatek do obiadu, chrupiąca na zewnątrz i delikatna w środku.

Domowe ciasto na oleju ze śliwkami węgierkami i chrupiacą kruszonką. Proste, wilgotne i idealne na sezon śliwkowy.

Chrupiące krokiety z naleśników nadziewanych parówkami i serem żółtym, obtoczone w jajku i bułce tartej, smażone na złoty kolor. Sycące i proste danie, które zachwyci zarówno dzieci, jak i dorosłych.

Błyskawiczny przekładany to deser w kuchni polskiej. Ciasto, przekładane musem jabłkowym z żelatyną, a następnie polewane czekoladą i posypane kokosem, to szybka i smaczna słodka przekąska.