Opis
Bułki z wiśniami to klasyczny deser, idealny na spotkania rodzinne. Ciasto na bułeczki doskonale łączy słodycz wiśni z delikatnym aromatem drożdżowego ciasta.
Przygotowanie
- Podgrzej mleko, a w szklance z łyżką cukru rozpuść drożdże.
- Przesiej mąkę, dodaj podgrzane mleko, jajka, olej, cukier, szczyptę soli i rozpuszczone drożdże. Wyrabiaj ciasto.
- Odstaw ciasto na 30 minut do wyrośnięcia. Po tym czasie wyrób je ponownie.
- Odrywaj małe kawałki ciasta i formuj placuszki. Na każdy układaj po kilku wiśniach, a następnie formuj bułeczki.
- Układaj bułeczki na blaszce i piecz przez około 30 minut.