Co ugotuje z mleko, mąka pszenna, pieprz, sól

Klasyczny sos beszamelowy na bazie masła, mąki i mleka, doprawiony gałką muszkatołową – niezbędny do lasagne i zapiekanych warzyw.

Domowa pizza na drożdżowym cienkim ciłśie z szynką, duszonymi pieczarkami i tartym serem, pieczona w 200°C przez około 20 minut.

Befsztyk w ziemniaczanym atolu to soczyste kotlety z mielonej wołowiny smażone na smalcu z olejem, podawane w otoczeniu dekoracyjnego pure ziemniaczanego z natką pietruszki.

Syta zapiekanka z pełnoziarnistego penne z mięsem mielonym, warzywami z puszki i sosem bechamel, zapieczona pod chrupiącą warstwą żółtego sera.

Domowe kopytka z serem kozim podane z kremowym sosem z wędzonego łososia, świeżego groszku i kopru.

Oryginalna pizza na drożdżowym cieście z warstwą świeżych pomidorów, sera żółtego i zapiekanej masy jajeczno-mlecznej. Prosta i sycona propozycja na kolację.

Bomby nadziewane to puszyste bułeczki drożdżowe smażone w głębokim tłuszczu, nadziewane aromatycznym farszem z mięsa mielonego, pieczarek i cebuli – sycząca polska potrawa na każdą okazję.

Tradycyjny polski barszczyk z buraków podprawiony mlekiem i śmietaną, podawany jako sos do ziemniaków.

Włoskie crespelle, czyli cienkie naleśniki z aromatycznym nadzieniem z mięsa mielonego, pieczarek i pomidorów – zapiekane z serem i śmietankowym sosem.

Krokiety z mięsem i pieczarkami to klasyczne polskie danie – chrupiące naleśniki nadziane farszem z mielonego mięsa, pieczarek i kapusty, podawane tradycyjnie z czerwonym barszczykiem.

Kalafior pod czosnkowym beszamelem to sycite i aromatyczne danie zapiekane — ugotowany kalafior z kiełbasą wiejską polany kremowym sosem czosnkowym i zapiekany pod kołdrą z żółtego sera.

Kremowy sos beszamelowy wzbogacony startym serem żółtym, jajkiem i ziołami – doskonały do zapiekanek, makaronu i warzyw.

Aromatyczne placki drożdżowe z marchewką, pieczarkami i słodką papryką — wytr awny i kolorowy posiłek dla całej rodziny.

Placki naleśnikowe z szynką to sycące i aromatyczne danie obiadowe, w których ciasto wzbogacone jest o pieczarki, szynkę gotowaną i ser gouda. Przyprawione czosnkiem i curry, smażone na złoto, smakują doskonale na ciepło.

Domowa potrawka z małych pulpecików w kremowym sosie mlecznym, podawana z ziołowymi kluseczkami z natką pietruszki i koprem.