Co ugotuje z masło

Soczyste kotlety mielone z ryżem i kaszą manną, duszone w maśle z wodą do miękkości — klasyczny polski obiad w aromatycznym sosie.

Tradycyjna polska zupa „dziad z babą” gotowana na porcji rosołowej z grzybkami i własnoręcznie robionymi kluskami lub zacierkami. Sycowa i aromatyczna zupa z warzywami na chłodne dni.

Pyszny tort z kruchego ciasta przełożony dżemem śliwkowym, bezową pianą i kremem budyniowym, obsypany orzechami włoskimi.

Puszyste oponki z serka twarogowego smażone na złoto w oliwie — tradycyjny polski przysmak deserowy przypominający pączki.

Polędwica duszona w winie to wykwintne danie z naszpikowanej słoniną polędwicy wieprzowej duszonej w aromatycznym sosie winnym z bulionem i karmelem.

Mintaj zapiekany z podgrzybkami to smakowite danie rybne, w którym panierowane filety z mintaja zapiekane są z duszonymi podgrzybkami i porem pod kremową serkowo-śmietankową pierzynką.

Tarta cebulowa z kruczym ciastem i miękką, karmelizowanou cebulą duszoną na oliwie — klasyczna, aromatyczna i satysfakcjonująca propozycja na obiad lub kolację.

Pieczone banany to szybki i efektowny deser z karmeizowanáych bananów smażonych na masłe, podanych z bitą śmietatną i polewanych czekoladą.

Tradycyjna polska kapusta z grzybami przygotowywana jest przez kilka dni według staropolskiej receptury, dzięki czemu nabiera głębokiego aromatu i wyjątkowego smaku. Niezbędny element wigilijnego stołu, idealna do pierogów i bigosu.

Tradycyjny polski budyń gotowany na parze z twarogu i ziemniakow, delikatny i puszysty — podawany z cukrem pudrem lub wiórkami czekoladowymi.

Efektowny letni deser – gałki czekoladowych lodów posypane świeżą nektarynką, polane domową czekoladową polewą i kolorowymi dekoracjami.

Szybki i słodki deser z banananów smażonych na masłie z cynamonem, podawanych z gałką lodów i bitą śmietana.

Aromatyczny sos mięsno-grzybowy na bazie mielonego mięsa z drobiu, pieczarek i pomidorów, który doskonale pasuje do makaronu, ryżu czy ziemniaków.

Klasyczne ziemniaczane pure z masłem i mlekiem, podkręcone słodką papryką lub innymi warzywnymi dodatkami nadającymi mu apetyczny kolor – efektowny i prosty dodatek do obiadu.

Klasyczne domowe pierniczki z miodem i przyprawą piernikową – chrupiące, aromatyczne ciasteczka, które można ozdabiać lukrem lub polewą czekoladową.