Skladniki
- olej 1 łyżka
- masło 1 łyżka
- papryka czerwona 8 kawałków
- sól, pieprz mielony
- 10 paróweczek koktajlowych,8 kapeluszy małych pieczarek
⏱ Czas przygotowania: 00:10:00
Opis
Proste i smaczne szaszłyczki z paróweczek koktajlowych z pieczarkami i czerwoną papryką, smażone na maśle z olejem — idealna przekąska lub szybkie danie.
Przygotowanie
- Na patelni rozgrzej masło z olejem.
- Podsmaż kapelusze pieczarek na rumiano.
- Dodaj paróweczki koktajlowe i kawałki czerwonej papryki, obsmażaj aż się zarumienią.
- Zdejmij składniki z patelni (tłuszcz zostaw na patelni).
- Na 2 patyczki do szaszłyków nabijaj na przemian: paróweczka – pieczarka – papryka.
- Przed podaniem podgrzej szaszłyczki na pozostałym tłuszczu, soląc i pieprząc do smaku.
- Alternatywnie możesz podgrzać szaszłyczki w gorącym piekarniku, ułożone na blasze z tłuszczem.