A dzis ugotuje...Jajecznica z wątróbką ;)

Skladniki

• masło 2 łyżki
• jajko 4 szt
• Majeranek suszony Prymat 1 łyżeczka
• wątróbki 20 dag

⏱ Czas przygotowania: 00:05:00

Opis

Jajecznica z wątróbką to syciste i szybkie śniadanie – delikatna wątróbka drobiowa smażona na maśle z jajkami i aromatycznym majerankiem.

Przygotowanie

1. Wątróbkę umyj, oczyść z błon i pokrój na mniejsze kawałki.
2. Na patelni rozgrzej masło i smaż wątróbkę przez kilka minut, aż się lekko zarumieni.
3. Wbij jajka bezpośrednio na patelnię do wątróbki.
4. Posyp majerankiem.
5. Smaż na średnim ogniu, mieszając, aż jajka się zetnną i powstanie jajecznica.
6. Podawaj natychmiast po przyrządzeniu.